-
Difficulty level
Average
Ingredients:
- pół szklanki majonezu
- łyżka stołowa drobno posiekanej cebuli
- łyżeczka cukru
- łyżeczka octu
- szczypta soli
- 1 żółtko
- Opakowanie bułek SKOGA (4 szt.)
- 0,5 kg wołowiny
- 2 liście posiekanej sałaty
- 4 plastry sera
- 12 plastrów marynowanego ogórka
- 4 łyżki drobno posiekanej cebuli
Prepare instructions:
- Przygotuj sos, mieszając ze sobą wszystkie składniki - następnie włóż go do lodówki.
- Weź wołowinę, i podziel na osiem części.
- Weź tacę i przykryj ją papierem do pieczenia.
- Następnie weź jeden z kawałków mięsa i rozpłaszcz. Powinien być nie gruby i szeroki, taki jak w McDonaldzie! Palcami bardziej zaokrąglij jego brzegi.
- Powtórz powyższą czynność z każdym kawałkiem mięsa. Gotowe steki włóż do zamrażarki na 10 minut.
- Każdą bułkę SKOGA przekrój na 3 kromki.
- Podsmaż mięso. Smażąc posyp solą i przyprawą paprykową. Smaż przez ok.2 minuty.
- Weź dwie kromki bułki (tą na której jest sezam i tą która będzie podstawą) i posmaruj sosem.
- Na obie kromki nałóż sałatę.
- Na "sezamową" kromkę nałóż 3 plastry ogórka marynowanego, a na "podstawę" - plaster sera.
- Na obie kromki połóż gotowe kawałki mięsa.
- Jedną z kromek przykryj środkową kromką, i odwracając nałóż trzecią.
- Czynności 8-12 powtórz z pozostałymi składnikami.
- Jeśli chcesz możesz to jeszcze podgrzać trochę w mikrofali.
- Smacznego!


Ternaland (2009-11-05 15:57)
Dziękuję i nawzajem Blondii77!

ewadarnowska (2009-11-05 16:31)
Dziewczyny czenu Wy takie drażliwe jestescie? Wygrałyście - oczy mam juz wydrapane, mam nadzieje, ze macie satysfakcje.
A co do chemii - tak jest w majonezie (sosie) tak samo jak w majonezach ze sklepu.
Pozdrawiam dziewczyny i ciut wiecej luzu.:)
Mogę wam polecić sosik - majonez zmieszany z duszona cebulką(albo prażoną) i ostra papryką - PYSZNY.

Micha94 (2013-03-01 12:53)
Przepis naprawde dobry ale z wlasnego doswiadczenia(praca w MCD) powiem że jeszcze do sosu wchodzą drobno posiekane pickle

grandzia84 (2013-03-29 10:06)
mięsko jest pyszne ,gratuluję przepisu!!!!!!naprawdę smak jak w McD pycha!!!!!!!!!!!!!!

pralina (2013-09-08 00:21)
Rzeczywiście smakuje jak prawdziwy big mac. Danie nie jest tanie ale radość ze zrobienia takiej kanapki jest bezcenna a Mąż uszczęśliwiony!

Asia.Chojecka (2014-09-09 18:56)
Pycha! Tylko bułki ze sklepu Ale sama zrobiłam pieczywo