article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
40 dkg boczku wędzonego
1 kiełbasa (kabanos)
3 cienkie parówki
2 łyżki masła
przecier pomidorowy
2 liście laurowe
5 kulek ziela angielskiego
5 kulek jałowca (niekoniecznie)
sól, pieprz, vegeta
Prepare instructions:
Smacznego!
sylwusia (2009-10-08 13:47)
Wczoraj po raz któryś z kolei robiłam bigos według Twojego przepisu. Bardzo mi smakuje. Tylko nie daję parówek cienkich do bigosu (mój mąż niestety nie lubi takich w bigosie), a czasem nawet boczku, tylko przesmażam na patelni samą kiełbasę (mi najbardziej podchodzi śląska) i tylko ją dodaję. Aha i pozwoliłam sobie dosypać trochę czosnku granulowanego (moja nieodzowna przyprawa prawie do każdej potrawy), żeby trochę go zaostrzyć :) Przepis od dawna w ulubionych :) Pozdrawiam!
gumcia (2009-10-08 14:45)
jest mi niezmiernie miło :)
cezary (2010-05-12 12:29)
bardzo smaczne tym bardziej że miałem kiełbase i boczek swojski wędzony, nie dawałem parówek bo są lipne
pozdrawiam
KasiaCz. (2011-03-26 15:13)
Witam,
Właśnie zrobiłam bigosik wg Twojego przepisu. Dzisiaj dodałam tylko parówki jubilatki, ponieważ moja rodzinka taki własnie uwielbia. Jest pycha !!!! Aż chce się gotowac jak tak się zajadają.
