5 jaj
1 szklanka cukru
¾ szklanki mąki
1 lyżka mąki ziemiaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Białka oddzielic od żółtek, ubic z cukrem na sztywno, dodawać po jednym żołtku. Mąka + maka ziemiaczana + proszek wymieszac w osobnym naczyniu. Do ubitych jajek wsypywac po 1 łyżce mąki i mieszac lekko łyzką na jednolita masę. Piec na pergaminie. Blaszkę posmarować margaryną i wyłożyć papierem. Papier posmarować teżmargaryną. Piec 25 – 30 min. Na 200 stopni.
madzik2010 (2013-06-12 10:46)
Witam, dostałam zadanie upiec tort na 18-tkę, czy mogę upiec ten biszkopt w blaszcze 25x30cm i termoobiegu, i ile czasu bym musiała je w takim razie piec