Comments for recipe „Biszkopt z truskawkami trochę inny”

kamila258 (2009-06-20 04:33)

Dolaczam sie do grona zwolennikow tego przepisu. Ciasto udalo mi sie - wyglada i smakuje znakomicie. Jestem pod wrazeniem biszkoptu: puszysty, wilgotny i odpowiednio slodki. Masa ze smietany idealnie tutaj pasuje. A truskawki z galaretka to, kazdy wie, najlepsze polaczenie.

niebieska-różyczka (2009-06-20 14:02)

Kolejny raz zrobione twoje ciacho,tym razem posmarowałam go trochę gorącymi smażonymi truskawkami z cukrem, na to wylałam śmietanę:) Wyszło super.Pozdrowionka

gaga87 (2009-06-22 13:31)

Bardzo dziękuję za świetny przepis, na pewno jeszcze nie raz z niego skorzystam! Ciasto jest baaardzo proste (jedynie przekrojenie gorącego biszkopta może być problemem, zwłaszcza jeśli piecze się w prostokątnej blaszcze, ale 1 osoba do pomocy i się udało) i przede wszystkim pyszne :) Wszystkim smakuje i znika bardzo szybko... :)

Chętnie wypróbuję kiedyś również Waszych modyfikacji np. z brzoskwiniami. :)

pannas (2009-06-22 18:01)

dzisiaj drugi raz zrobiłam ciasto, tyle że dałam 600g śmietany, trochę cukru pudru i truskawki do środka

alman (2009-06-22 20:26)

Tym razem zrobiłam tak, że do śmietany dodałam ok. 15 szt truskawek pokrojonych na 4 części, natomiast na wierzch zmiksowałam ok.1/2 kg truskawek i połączyłam je z galaretką /galaretkę rozpuściłam oczywiście w mniejszej ilości wody, jakieś 3/4 szklanki/.

agnes118 (2009-06-26 15:53)

REWELACJA!!!!!! Robiłam już dwa razy, w zeszłym tygodniu z truskawkami a dziś z brzoskwiniami,obie wersje przepyszne. Na pewno wypróbuje jeszcze na inne mozliwe sposoby.Ciasto tanie, robi się chyba z 15 minut a do tego takie smaczne.Dziękuję za wspaniały przepis

mysha2006 (2009-06-28 11:59)

W tym sezonie upieczone obowiązkowo ponownie. Tym razem również wymieszałam śmietanę z pokrojonymi truskawkami. Faktycznie ciasto jest najlepsze na drugi dzień ale 3/4 znika zawsze w pierwszy

dodinga6 (2009-06-29 23:29)

dziewczyny, proszę o radę. Jestem amatorką w dziedzinie pieczenia. Ciasto jest super, ale zawsze je pieke w tortownicy i nie mam problemu z przekrojeniem biszkoptu. Ale chciałabym je upiec w blaszce prostokątnej tylko sie zastanawiam jak je przekoić???

anusia_m (2009-06-30 16:26)

Zwykle to ciasto piekę właśnie w blaszce prostokątnej. Robię to tak, że gorące ciasto wyciągam z blaszki na deseczkę, przekrawam i z powrotem daję do blaszki, w której się piekło.

bacha-aa (2009-07-02 16:13)

Ciasto rewelacyjnie pyszne i proste w wykonaniu, ta śmietana jest znakomitym pomysłem.Gratuluję POMYSŁU.

Netka Anetka (2009-07-02 20:06)

Mam ochote na to ciasto,tylko maz  kupil mi dzisiaj smietane 36% () zamaist 18.Chyba nie bedzie sie nadawala,prawda?

ajlati (2009-07-03 07:26)

Netka wydaje mi się że jak dasz śmietane 36 % to już nie będzie to ciasto,36 % jest słodka a tu chodzi żeby była kwaśna śmietana,bo cały urok tego ciasta to pyszny kremik który się robi z tej 18% :)

Netka Anetka (2009-07-04 10:17)

ajlati,dziekuje Ci za odpowiedz.Poszperalam w komentarzach i wyczytalam wlasnie,ze 36 % sie nie nadaje.Pokombinowalam troche i polaczylam pol kubka jogurtu greckiego z malym kubkiem gestej smietany 12%.Masa wyszla przepyszna !!!Ciasto robilam przedwczoraj i wciaz smakuje wysmienicie

super.anczysko (2009-07-10 10:14)

Super ciasto! To mój pierwszy biszkopt, który się udał, piekłam go już kilkakrotnie, za każdym razem z czym innym. Raz zapomniałam o galaretce w lodówce, która się cała ścięła, więc polałam go polewą czekoladową, którą przez przypadek mialam i także był pyszny! Czasem opadał, czasem nie, ale nawet jak opadał, to dało się go przekroić i przełożyć śmietaną. Super przepis ! Szczególnie dla takich beztalenci jak ja:)

agajka (2009-07-20 18:51)

Zrobilam to ciasto,podeszlam troszke sceptycznie jak zwykla 18%smietana sie sama zsiadzie na krem ale skoro tyle osob pozytywnie sie wypowiedzialo to sprobowalam i POLECAM!!!! wyszlo jak nalezy ,krem pyszny ,ciasto lekkie i pyszne ,niestety juz nie ma truskawek wiec zrobilam z brzoskwiniami z puszki.Potwierdzam-idealne dla takich beztalentow jak ja :)))

nonka4 (2009-07-31 14:40)

W tym sezonie oczywiście też był:)
śmietany dałam 2 kubki po 400 g, dzięki!

julitas (2009-08-02 18:41)

Bardzo dobre ciasto, bałam się jak może smakować śmietana bo szczerze mówiąc za nią nie przepadam, okazało się, że naprawdę smakuje rewelacyjnie. Piekłam to ciasto już trzy razy, raz z truskawkami, drugi z jagodami, trzeci z malinami i porzeczkami. bardzo dobre polecam wszystkim ten przepis

Ruda-102 (2009-08-09 22:24)

To ciasto jest genialne! Zrobiłam z jeżynami, które godzinkę wcześniej zebraliśmy w lesie.
Jest tak proste w wykonaniu, że domownicy przecierali oczy ze ździwienia, kiedy podałam je na deser po kolacji. Syn powiedział: "to już ...(oddech) ...gotowe!" A oczy miał wielkie jak spodki.
Wszystkim bardzo smakowało, Sąsiadka do domu wróciła z przepisem.
Pięknie dziękuję i serdecznie pozdrawiam!
A gdyby ktoś miał ochotę na wersję z jeżynami, to na Roztoczu jest ich całe mnóstwo i nie tylko ... jeżyn ;)))

Daneczka69 (2009-08-11 20:38)

wlasnie zrobilam ten biszkopt...  masakra! ratuneczku!
po przekrojeniu probowałam rozdzielić obie połówki biszkoptu niestety chyba źle się do tego zabrałam i obydwie części porozpadały mi sie na kawałki... jak to zrobić żeby gorące krążki podczas rozdzielania pozostały całe? poskładałam co prawda jak sie dało oba "krążki", przełozyłam śmietaną i teraz stygnie ale... nie wygląda to za dobrze :( co zrobiłam źle?

ajlati (2009-08-11 21:12)

Daneczka ja przecinam gorący biszkopt za pomocą nitki,dzięki temu dobrze i równo się przetnie.Potem za pomocą dwóch noży przenosze górną cześć i odkładam na bok, a po nałożeniu śmietany znowu za pomocą noży nakładam górną część

Jagoda B (2009-08-11 21:17)

aintno1
Wielkie dzięki za przypomnienie tego przepisu nie piekłam go prawie 20 lat a przepis dostałam od znajomej z Kołobrzegu,tylko w  moim przepisie była śmietana swojska (taka z targu)gęsta kremówka.Myślałam że z 18% nic z tego nie wyjdzie ale wczoraj upiekłam wyszło super śmietana się zrobiła w pyszną masę,Nasępnym razem spróbuję z 12%,a może już ktoś robił?,pozdrawiam.

Daneczka69 (2009-08-13 08:30)

ajlati - bardzo dziekuję za cenna wskazówkę :) dziś robię drugie podejście :)
a pierwsza próba poza rozkawałkowanym biszkoptem całkiem smaczna wyszła, wszyscy się zajadali, do śmietany dodałam "kleksy" mleka skondensowanego gotowanego a na wierzch polewa czekoladowa

Dorota zza plota (2009-08-13 09:19)

Daneczko 69 wyzej w komentarzach (gdybys miala jakies watpliwosci) dokladnie opisalam jak ta nitka rozcinac biszkopt. Moze Ci sie przyda, Powodzenia

mary50 (2009-08-15 01:41)

Upiekla ten biszkopt po przeczytaniu tylu bardzo pozytywnych komentarzy.Rodzinie nie za bardzo smakowalo ja tezx mam mieszane uczucia.Nie jest zle ale chyba wiecej nie upiele.Zrobilam z truskawkami.Prosze sie mna nie sugerowac bo kazdy lubi cos innego.tak jak w przyslowiu: ksiadz Kaske organista Maryne.

viki333 (2009-09-15 12:10)

wczoraj  jedliśmy właśnie to ciasto  kremik rewelacja dodałam do niego maliny . Biszkopt niestety niewyrósł ni za wysoki ale i tak był dobry  . może macie pomysł na to aby mi biszkopt nie  opadł.

loska (2009-10-03 10:29)

REWELACJA!!! Piekę ten placek już od dwóch lat. Przepis rozszedł się wśród rodziny i znajomych jak ciepłe bułeczki. Biszkopt wykorzystuję do wszystkich innych ciast biszkopotowych. Receptura nigdy nie zawiodła.

frygfryda (2010-04-19 08:43)

Robiłam to ciacho już kilka razy i za każdym razem mieliśmy pysznego torcika. Proponuję zrobić z brzoskwiniami i galaretką brzoskwiniową - niebo w gębie, a masa śmietanowa - palce lizać

ANKA37 (2010-05-30 14:37)

Szybko, pomysłowo, łatwo. Wielokrotnie wypróbowany przepis naprawdę godny polecenia.

Frotka1974 (2010-06-07 13:36)

Mama mówiła mi o tym przepisie kilka razy. Piecze na każdą imprezę w domu i do pracy, wciąż rozdaje link do przepisu znajomym, coraz dalszym:) Wstawiam za mamę komentarz, bo zrobiła na długi weekend i dopiero miałam okazję spróbować.Tak proste a tak przepyszne,ze słów brak. Specjał:)Polecam każdemu :) Osobiscie też zrobie za kilka dni, przyjadą teściowie:)

Ifasia (2010-06-11 17:15)

Ciasto rewelacyjne  Ta śmietana to po prostu mistrzostwo świata. Ciacho z malinami jest równie pyszne ;)
Dziekuję za przepis i serdecznie pozdrawiam!

aszelinka (2010-06-12 18:11)

Bardzo dooobre ciacho dzis ponownie robie :) szybciutkie i pyszniutkie :)

*buka* (2010-06-13 12:44)

Ciasto rewelacyjne, smakuje pysznie i wspaniale wygląda. Z obawy o wsiąknięcie galaretki w ciasto (jestem początkującym ciastkarzem) posmarowałam wierzch ciasta zaraz po przełożeniu 3 łyżkami śmietany, która też zmieniła się w krem, truskawki pokroiłam w ćwiartki i powtykałam w tą śmietanę, układając rozetę jak na tarcie. Po schłodzeniu w lodówce zalałam tężejącą galaretką i wyszło super - galaretka nie wsiąkła, świetnie trzymała się ciasta, a całość doskonale się kroiła. Mój niezawodny sposób na przecięcie biszkoptu to użycie nitki dentystycznej zamiast noża. Stokrotne dzięki za przepis.Na pewno będzie u nas nr 1 tego lata

alana (2010-06-16 08:51)

super pyszne genialne

Frotka1974 (2010-06-16 09:25)

Zrobiłam i nie dążyłam cyknąć zdjęcia...Teściów serca podbite:) kremem:)Przepis powędrował dalej:)Pyszne :)

kogucik (2010-06-16 21:57)

pycha ciasto ,a zwłaszcza krem śmietankowymężowi bardzo smakowało bo nie jest bardzo słodkie

Jonn (2010-06-17 16:25)

Zrobiłam i ładnie wyglądało dopóki nie wlałam mocno schłodzonej galaretki (dałam mniej wody niż powinnam) i cała galaretka w ciasto mi wsiąknęła. Jestem załamana, mam dziś urodziny, goście niedługo przyjdą a mi się ryczeć chce, eh... Ale zrobie jeszcze raz i kupię galaretkę z innej firmy.

fete (2010-06-18 10:01)

Zrobiłam wg przepisu i wyszło pyszne :). Nawet niejedzący ciast mąż nie pogardził. Co do galaretki - czekałam aż zacznie zastygać i dopiero wtedy ułożyłam ją na cieście - inaczej pewnie wsiąknie. Dzięki za przepis :)

kogucik (2010-06-18 22:09)

Jutro znów piekę to genialne pyszne ciasto specjalnie dla mojego męża tak je polubił i nie chce słyszeć o innym placku

Kraska (2010-06-19 22:55)

ŚWIETNY!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
uwielbiam

dzięki!

ewa

dzikol (2010-06-20 17:51)

PYCHAAAAAA!!!!!!!!!

sawalek (2010-06-21 09:08)

Witam. Czy to ciasto można zrobić w standardowej blaszce?

Paola_r (2010-06-26 17:12)

Biszkopt idealny, śmietana zrobiła, co do niej należy, czyli ścięła się na pyszny krem.
Wykorzystałam radę z komentarzy i jednak posmarowalam lekko śmietaną sam wierzch ciasta, przed wylaniem tężejącej galaretki.
Nic nie podciekło, truskawki ustawiły się w równym szeregu przy zalewaniu galaretką.
Ciasto pyszne - polubili je nawet wielbiciele kremów maślanych i budyniowych .
Dzięki za przepis aintno1.

alpabe (2010-06-26 17:25)

ja dzis zrobiłam drugi raz, trochę obawiam się tej galaretki wsiąkającej w ciasto, ale mam nadzieję,ze tym razem tez się uda :)

Stokrotne dzieki za super przepis. Ciacho jeszcze lepsze na drugi dzień, takie wilgotne.

mysha2006 (2010-06-27 22:20)

Tego ciasta nie może zabraknąć latem w moim owocowym repertuarze :) Jak zawsze wychodzi przepyszne. Śmietanę przed wylaniem na ciasto mieszam z truskawkami pokrojonymi na małe cząsteczki. Na górę układam pokrojone na połówki i tym razem dałam galaretki cytrynowe. Galaretkę daję zawsze jak już bardzo mocno ścięta, tak że "wykładam" ją łyżką i wtedy mam pewność, że nic mi nie wsiąknie.

pralina (2010-07-04 17:13)

Ciacho przepyszne w smaku Będę robić jeszcze nie raz ale biszkopt zrobię z innego przepisu. Dawno mi nie wyszedł taki brzydki biszkopt... Cieszyłam sie że pięknie wyrósł ale po przekrojeniu go okazało sie że ciasto jest tylko napompowane  W środku wytworzyła sie próżnia.  Biszkopt wyszedł cieniutki i przesiąkł śmietaną. "Ale ale, nie przejmuję sie tym wcale..." Pycha!!!

 
Ps. Jeśli mogę coś doradzić... Co do krojenia biszkoptu to w sklepach można kupić specjalną żyłkę. Jaki by biszkopt nie wyszdeł - tą żyłką kroi się równiótko i bez problemów. Ja mam z Ikei:

A co do galaretki, to ja ją robię w dwóch miseczkach. Do jednej daję mniej wody, żeby prędzej stężała. Taką galaretkę wylewam dokładnie na cały spód i potem ta druga mniej stężała nie przeleci przez tą pierwszą ;) Oprócz tego galaretkę zawsze trzymam w lodówce a co 10 minut idę je przemieszać. Jak dla mnie to gwarancja że się uda bo kiedyś też sie użerałam z problemem przesiąkania

@NUSZK@ (2010-07-04 22:56)

Szybko, sprytnie smacznie i jeszcze nie w kategorii polecanych??? Hmmm

darek_26 (2010-07-05 21:41)

Moje ciacho sie robi,ale troche spróbowałam tej śmietany na cieśćie już razem stygło i w smaku była super,podejżewam,że jak jutro z rana sróbujemy to po południu zostaną tylko wspomnienia....

dana39 (2010-07-08 22:51)

Ciasto bardzo smaczne, proste w wykonaniu, nie za słodkie, w sam raz na ciepłe letnie dni. Dziekuję za przepis i pozdrawiam

maggie_ang (2010-07-19 22:04)

Ląduje w ulubionych 

boroweczka25 (2010-08-02 12:36)

Ciasto pyszne, robiła je również moja 14-letnia wnuczka i wyszło super. Robiłam z różnymi owocami i zawsze szybciutko znikało.