article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 kg schabu środkowego lub karkowego ( bez kości)
2-3 cebule
20 dag suszonych śliwek
słodka papryka w proszku
pieprz
sól
mąka
tłuszcz do smażenia
2-3 cebule
20 dag suszonych śliwek
słodka papryka w proszku
pieprz
sól
mąka
tłuszcz do smażenia
Prepare instructions:
Śliwki namoczyć w szklance przegotowanej wody.
Mięso pokroić, lekko rozbić, oprószyć solą i pieprzem.Cebule pokroić w piórka.Mięso obtaczać w mące i obrumienić na mocno rozgrzanym tłuszczu, zdjąć z patelni. Na tym samym tłuszczu lekko podsmażyć cebule. Połowę cebuli rozłożyć na dnie naczynia, na niej położyć mięso, przykryć resztą cebuli.Dodać śliwki razem z wodą w której się moczyły, przyprawić papryką.Dusić ok. 25-30 minut.
SMACZNEGO!!!
Ja czasami dodaje 10 dag śliwek i 10 dag moreli suszonych.
Na zdjęciu wersja z morelami.
Mięso pokroić, lekko rozbić, oprószyć solą i pieprzem.Cebule pokroić w piórka.Mięso obtaczać w mące i obrumienić na mocno rozgrzanym tłuszczu, zdjąć z patelni. Na tym samym tłuszczu lekko podsmażyć cebule. Połowę cebuli rozłożyć na dnie naczynia, na niej położyć mięso, przykryć resztą cebuli.Dodać śliwki razem z wodą w której się moczyły, przyprawić papryką.Dusić ok. 25-30 minut.
SMACZNEGO!!!
Ja czasami dodaje 10 dag śliwek i 10 dag moreli suszonych.
Na zdjęciu wersja z morelami.
View all comments (18)
Show previous comments
Write comment
helikopter2 (2010-07-07 19:41)
Potrawa smaczna, aczkolwiek troszkę za długo gotowałam śliwki, a ponieważ przygotowałam to danie do pracy to śliwki się rozpadły. Jeśli gotujecie nie na teraz tylko na potem, to radzę po zagotowaniu się potrawy ją wyłączyć i niech sobie stygie.
aniag81 (2011-04-19 10:22)
Pyszne daie,świetowało razem z nami chrzciny, zrobiłam z dla 30 osób prawie z 4 kg i wyszło nieziemskie. Dziękuje za przepis ułatwił mi przygotowanie, Pyszne:))
monia00 (2011-04-20 05:37)
fantastyczne bitki w pysznym sosie sliwkowym 
u mnie z karkowki . Dzieki za przepis 
bietka (2011-12-29 18:41)
Smaczne z zarazem szybkie danie.Polecam.U mnie podane na swięta.Mięsko doprawione polezakowało dobę.Dziekuję za przepis.
Lucylla (2011-12-29 18:53)
Czy mogą być śliwki kalifornijskie?
wipat (2011-12-30 12:32)
Tak mogą być śliwki kalifornijskie.
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
