Zamiast w mikrofali można podgrzać tradycyjnie mleko do ok 60C np w garnku na gazie itp/ :)
potem przelać do słoika i energicznie trzepać (szejkerować:) i dalej jak w przepisie...
Cieszę się że smakowała :) oczywiście można podgrzać na gazie, w piekarniku, sposób nie ma żadnego znaczenia. ja wolę mikrofalę bo nie muszę stać nad mlekiem :) ale podgrzewając mleko na gazie proponuję od razu trzepać je trzepaczką taką do jajek wtedy też super się ubije i piana jest już gotowa jak ściągamy mleko z gazu :)
Dobry sposób. Robiłam dokładnie tak samo zanim kupiłam expres
jacekuba2 (2014-03-02 13:02)
pyszna kawusia!