1. Makaron Canneloni gotujemy 1-2 min w osolonej wodzie z kostka oliwa z oliwek Knorra
2. Wyciągamy go i układamy na ręczniczku takim materiałowym (ja zdolne dziewczę, gdy pierwszy raz robiłam dałam na papierowy i wszytsko się przykleiło ;P )
3. Szpinak rozwalamy na patelni i czekami az się zrobi mamałyga, potem dorzucamy serki i czekamy aż się rozpuszczą i mieszamy drewnianym wichajstrem, doprawiamy czosnkiem i przyprawami, musi być lekko ostry wtedy lepszy :)
4. sos mieszamy w miseczce, wszytsko razem wrzucamy, przypraw nie załujemy, jak ktos chce może tutaj tez dodać czosnku
5. Bierzemy mała łyżke i chłodny/letni szpinak wpychamy do rurek (nie ciepły bo się poparzymy, jak zacznei wypadać bokiem)
6. Moja meoda n makaron - dolna część ściskamy i nie wyleci dołem
7. Wsadzamy ładnie napełnione canneloni do brytwanki, potem zalewamy całość sosem
8. Na góre mozna potzreć ser żółty
9. Pieczemy 35-40 min (5 ost bez przykrycia folia aluminiową) w temp 200 st w programie (góra dol)
Mozna posypać bazylią
U nas to ostatnio ulubione danie, nawet tesciowa powiedziala ze dobre, a to już cos ;)
Krystyna911 (2008-08-01 14:44)
Jakiej firmy ten szpinak? Do tej pory kupowałam taki prasowany w mały blok a w kulkach nie widziałam