-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 5 duzych cebul (pokrojonych w polkrazki)
- 25dkg poeczarek (pokrojonych w cienkie plastry)
- 2 lyzki masla
- 2 lyzki oleju
- Sol i pieprz do smaku
- 1 lyzeczka slodkiej papryki w proszku
- 1/2 lyzeczki ostrej papryki w proszku
- 1 lyzeczka brazowego cukru (moze tez byc bialy)
- 2 lyzeczki octu 10%
Prepare instructions:
> Na patelni na srednim ogniu rozgrzac maslo, olej, wrzucic cebule, wymieszac, przykryc pokrywka i dusic 15 minut
> Po 15 - tu minutach do podduszonej cebuli dodac sol, pieprz, papryke slodka i ostra oraz pieczarki. Wymieszac i dusic pod przykryciem nastepne 15 minut
> Po nastepnych 15-tu minutach duszenia odkryc patelnie, zwiekszyc ogien na wysoki, dodac cukier, ocet i smazyc bez przykrycia do momentu zrumienienia sie cebuli i wyparowania plynu
> Cebule przelozyc do naczynia. Podawac na cieplo z bagietka lub ulubionym pieczywem
Cebula duszona zrobiona w ten sposob jest super smaczna, latwa w przygotowaniu i smakuje nawet osoba ktore nie lubia cebuli. Ma slodko- ostrawy smak i nadaje sie do watrobki, ziemniakow lub innych potraw. Jest baaaardzo dobra a co najwazniejsze, potrawa bardzo tania i zdrowa.
GORACO POLECAM!!!


martaskowronek (2013-05-17 23:09)
Pychotka :D

eruanne (2013-10-22 17:08)
Zjadłam z ryżem i schabikiem, mniam:)

MBeata (2014-11-23 19:39)
Uwielbiam,robię już kolejny nawet nie wiem który raz.Polecam :)

goplana2 (2019-02-27 13:16)
Pyszna ta cebula.Podrasowałam ją tylko większą ilością przypraw.No i nie wyszła mi tak ciemna, bo na małym gazie odparowałam.Myślę,że z pora także można wyczarować równie smakowite jedzonko.

mamusia_muminka (2019-03-30 11:53)
Pychota!
