article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1kg łopatki lub mięsa mielonego
3 jajka
2 kajzerki czerstwe
1/2 kostki masła
1 cebula zmielona razem z mięsem
vegeta ,sól i pieprz do smaku
1 marchewka
3 duże cebule
łyzeczka majeranku
3 jajka
2 kajzerki czerstwe
1/2 kostki masła
1 cebula zmielona razem z mięsem
vegeta ,sól i pieprz do smaku
1 marchewka
3 duże cebule
łyzeczka majeranku
Prepare instructions:
Mięso skręcic z cebulą i namoczonymi wcześniej kajzerkami w mleku,dodać sol,pieprz, majeranek , jajka i wyrobić masę jak na kotlety mielone.Cebulę obrac sciąc od strony korzenia plaserek,obgotować okolo 7 min.Wyjac przestudzic,naciskając palcami od gory wypychac koszulki na talerz,każdą faszerować mięsem az do wyczerpania ukladac w garnku jedną obok drugiej.Posypać po wierzchu vegetą pokroic jedną marchewke na wierzch i masło w plasterki.Zalać szklanką wody i dusić okolo 30 min na małym ogniu(jezeli zostanie nam mięsą mozemy zrobić pulpety i ulożyc razem z cebulą w sosie) jak ktoś lubi może sos zagęscić smietaną z odrobiną mąki.Podawac z ryżem, ziemniakami lub chlebem .polecam i życzę smacznego.
View all comments (4)
Write comment
wielbiciel malutkiej megi (2008-01-18 21:52)
Uwaga z pieprzem bo to ostra kobietka i umie dopieprzyć ale paluszki ma sprawne i ciasto rośnie w jej rączkach a jak wyrabia mrrr więc domyślić się można jak to smakuje mniam!!!!
Pozdrawiam
P.S.
Uwaga z pieprzem 
i nie pisać nic złego bo będziecie mieli przechlapane i .... hihihi
malutka_megi (2008-01-18 22:03)
wielbiciel chyba strony pomyliłes i trafiłes nie na tą co potrzeba.pomyliles mnie z kims mimo to pozdrawiam cię.
basilek (2008-01-19 19:31)
Czy te 3 duże cebule, to służą do nadziewania farszem? Do tej ilości mięsa cebul musi być chyba zdecydowanie więcej. Czy tak?
malutka_megi (2008-01-19 19:51)
ja zrobiłam z 3 duzych z reszty miesa zrobilam pulpety.pozdrawiam
Similar recipes
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
