Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Cebulaki

Cebulaki

13.3k

165

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

CIASTO:

2,5- 3 szklanki mąki

szczypta soli

1 jajko

2 łyżki oliwy (ewnetualnie olej)

ROZCZYN:

1 łyżeczka cukru

30 g drożdży

3/4 szklanki mleka

DODATKOWO:

4 średnie cebule

sól, pieprz- do smaku

1/2 łyżeczki oregano

5-6 łyżek startego sera żółtego

ketchup

*1 szklanka to ok 250 ml

Prepare instructions:

Przygotowujemy rozczyn: letnie mleko mieszamy z cukrem i drożdżami- odstawiamy do wyrośnięcia.

W czasie kiedy rozczyn rośnie, kroimy drobno cebulę i podsmażamy, przyprawiamy do smaku.

Kiedy rozczyn jest wyrośnięty mieszamy ze składnikami na ciasto i wyrabiamy na gładkie, elastyczne ciasto. Ciasto dzielimy na równe części- formujemy kulki i spłaszczamy, smarujemy ketchupem, kładziemy na całej powierzchni cebulę i posypujemy startym serem i dajemy od razu do nagrzanego piekarnika.

Pieczemy w temperaturze 180º przez około 15 minut

* Podczas wyrabiania ciasto może być mało zwarte, wtedy należy dodać więcej mąki.

** Można oprócz cebuli dodać też podsmażone pieczarki lub plasterek szynki.

Author: Satina 2011-08-11

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Cuisines of nations Polish cuisine Dishes flour Snacks Hot starters Casseroles
Tags:	cebula cebulaki ciasto drożdżowe przekąska zapiekanki more tags

View all comments (5)

monikaam (2011-08-25 23:45)

a ile czasu trzeba piec te cebulaki?:)

mati2 (2011-08-26 08:38)

Satino w jakiej temperaturze i jak długo piec?

Satina (2011-08-26 09:42)

Zapomniałam czasu dopisać, wybaczcie:) Mati temperatura 180 stopni (jest podana już), zaraz czas dopiszę.

Satina (2011-08-26 09:43)

Moniko około 15 minut- wybacz, zapomniałam dopisać czasu.

supermonica (2017-01-09 22:16)

Najlepszy przepis na ciasto, jaki kiedykolwiek spotkałam!!! Z zewnątrz chrupkie, w środku puszyste i mięciutkie, takie, jak uwielbiam!!! Przepis ląduje w ulubionych i na pewno cebulaki będą częstym gościem w mojej kuchni happy2 U nas dzisiaj w dwóch wersjach, z serem i bez. Dziękuję bardzo bardzo!!!! happy2

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Bułeczki z pieczarkami Satina

By Satina, Kruche paszteciki z pieczarkami i cebulą

Kruche paszteciki z pieczarkami i cebulą Satina

By stokrotkax86, Cebularz zgodny z dietą South Beach

Cebularz zgodny z dietą South Beach stokrotkax86

By kamila258, Lekkie naleśniki z serkiem i szpinakiem

Lekkie naleśniki z serkiem i szpinakiem kamila258

Pieczone bataty kamila258

Racuchy z jabłkiem i ricottą Satina

By Duusiak, Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami

Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami Duusiak

By kaha87ha, Sfincione - Tradycyjna pizza sycylijska

Sfincione - Tradycyjna pizza sycylijska kaha87ha

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".