ja też pieke z tego prxepisu i moj syn który nie jest amatorem pieczywa zajada sie tym tak ,z emusze piec bułe co 2 dni
Ratunku!!! wyrobiałam moją chałkę dośc długo i niby wszystko powinno byc ok, ale ona wciąż klei mi się do ręki:-(
Przecież nic nie uda mi się uformowac z klejącego ciasta:-(
Da się to jakoś uratowac?
Można podsypać nieco mąki do formowania. Zwykle czuje się pod dłońmi, kiedy ciasto jest dobrze wyrobione - jakby nieco rosło podczas zagniatania.
Piekłam drugi raz tę chałkę i zdecydowałam się napisać komentarz, gdyz tak pysznej chałki w zyciu nie jadłam. Ja dziele ciasto na 4 części, z każdej roluje po 3 wałeczki i w ten sposób mam 4 chałki. Przepis rewelacyjny. dziekuje i pozdrawiam. POLECAM!!!!!!!!
Chałeczka po prostu PYCHA!!!Robiłam ją teraz drugi raz i dodaje zdjęcie mojego dzieła;)...(za pierwszym razem nie zdążyłam zrobić fotki tak szybko zniknęła!!!)Jak dla mnie też trochę mało słodka i następnym razem zrobię z kruszonką na wierzchu...bo chyba tego mi w niej brakuje;)
Ale przepis jest super...łatwy i na pewno jeszcze nie raz zagości u nas na stole!!!Polecam...pozdrawiam i dziękuję za przepis;)))
Nie miałam swieżych drożdzy to dałam suche, ok. półtora opakowania, ciasto wyrobiłam ale jest dosyc twarde. Może powinnam dać więcej mleka...? Na razie czeka i sobie rośnie, zobaczymy co mi wyjdzie, po przeczytaniu tylu pochlebnych opinii, stwierdzam że mnie tez musi sie udać
Zrobione. Zjedzone ;). Robiłam po raz pierwszy i się udało. Dziękuję za przepis i myślę, że jeszcze nie raz go wyprobuję. Pozdrawiam autorkę :)
Upiekłam, chociaż w kuchni jestem dopiero "świeżakiem". Chałka, a właściwie 2 mniejsze wyszły rewelacyjnie. Ze swojej strony dodałam więcej cukru :)
Za pierwszym razem wyszła średnio, za drugim rewelacja :D Zjedliśmy całą z mężem od razu :p Ja dodałam bakalie, posmarowałam z wierzchu jajkiem rozmąconym z cukrem i posypałam sezamem :) Świetny przepis :)
Wczoraj zrobilam, dzis mamy tylko kawałeczek ;) Moje ciasto nie wyszło mi miękkie. Bałam się, że z chałki nici, ale, na szczęscie, pomyliłam się. Dzięki za przepisik. Pozdrawiam.
Zrobiłam znowu, tym razem dałam 2 jajka, 2 łyżki cukru to trochę mało, następnym razem dodam więcej. Wyszła piękna, rozpływa sie w ustach, dzieki Wkn za przepis
Jakie piekne te wasze chalki, ja wlasnie zrobilam rozczyn i czekam az wyrosnie. Mam nadzieje, ze sie uda.
Pozdrawiam i dziekuje za fajny przepis.
Rozczyn wyrosl znakomicie ale ciasto bylo twarde i nie pokazaly sie pecherzyki hmm ciekawe dlaczego? odstawilam do wyrosniecia ale nie wiem czy cos z tego wyjdzie. Zobaczymy
Chalka upieczona jest piekna, wielka i smaczna Jeszcze raz dziekuje za przepis
A to fotka mojego dziela.
Wkn czy wiesz , że taki sam przepis jest na stronie " 02Kuchnia '' autor Tinky.
Właśnie usiłuję znaleźć na stronie o2 kontakt do osoby, która usunie skopiowany przez niejaką Tinky przepis :/
Dziękuję za informację, ładny kawał czasu wisiał sobie radośnie - może więcej takich kwiatków tam znajdziemy.
Chałka wspaniała - ciasto idealne a do tego zrobiłam rogaliki z dżemem wiśniowym, pychotka. Polecam i dzięki za przepis
Naprawdę chałka REWELACJA- i gorąco polecam.Naj, najlepsza jaką jadłam.
Super przepis, super chałki
Chałka PYSZNOŚCI !!!
Dzisiaj z tego ciasta zrobiłam roladę z makiem, dam znać jak smakuje, a na razie zdjęcie bez przekroju, bo musi stygnąć.
świetny przepis, zmieniłam mąkę na pełnoziarnistą, wyszły rewelacyjne
To moje chałeczki.
Pyszne... Także dodałam szczyptę soli oraz trochę więcej cukru i dla nas było w sam raz :)
Ciasto rzeczywiście jest rewelacyjne. Nie wiem, czy to dzięki małej ilości jajek, czy temu masełku dodnemu, ale ciasto jest bardzo delikatne i rozpływa się w ustach. :)
AAAA ja mam tylko jedno male pytanko, bo probowalam znalezc w komentarzach ale mi sie nie udalo.. Drozdze - waga podana do drozdzy swiezych czy suchych..? bo marzy mi sie taka chalke upiec..:)
Mój wielki, piękny warkocz przykryłam kruszanką.. Zjedzony z dodatkiem świeżego masełka.
Przepyszna, puszyta, mięciutka! Ale ja bym dodała trochę soli do smaku, Ale wypiek doskonały:)
jaki jest przelicznik drozdzy swiezych do suchych?
paczuszka droższy suchych 7g teoretycznie wystarcza na 500g mąki - i tyle bym wsypała
Wkn a moze bys dopisala do swojego przepisu szczypte soli, bo robilam w obydwu wersjach i naprawde z sola jest o niebo lepsze - oczywiscie to tylko moja sugestia :)
Bardzo dobra :)
Twoja chałka zrobiła międzynarodową karierę u mnie w szkole. Ile krajów "przewędrowała" w ludzkich żołądkach trudno policzyć - jakby nie było bardzo międzynarodowe grono z nas. Wyszła mi naprawdę świetna - wielka, pulchna. I bardzo smakowała - zostały tylko okruszki do posprzątania.
Partnerem był konfitura z żurawiny.
A przepis poszedł w świat (i to szeroki).
A patrząc na poprzednie pytanie - 25 g drożdży świeżych to 7 g suchych. Także powinno być jakieś 10-12 g suchych. Ale na 7 g też wyjdzie - i to nawet podwójna porcja chałki- tylko tyle drożdży mi zostało w słoiczku - a miałam musika na tą chałkę, więc zaryzykowałam.
BARDZO SMACZNA CHAŁKA,NA CIEPŁO I NA ZIMNO-KUPNE BUŁKI TO PRZY NIEJ PIKUŚ!MNIAM!!!
zrobiłam i właśnie próbuję. U mnie wersja z lukrem wyszła bardzo dobra. Piekłam 25 minut.
karla54 (2009-05-26 10:41)
Niedawno piekłam tą chałkę. Po prostu palce lizać a ono co mi wyszło