article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
50 dag mąki pszennej
20 dag cukru pudru
20 dag miodu płynnego
12 dag margaryny
2 jajka
1 dag sody oczyszczonej (1 łyżeczka)
1 opakowanie przyprawy do piernika (ok. 2 łyżki)
2 łyżki kakao (niekoniecznie)
Lukier:
180g cukru pudru
białko z jednego jajka
kilka kropel soku cytrynowego
Prepare instructions:
Z zimnego ciasta za pomocą szablonu lub foremek wykrawamy wzory:
gwiazdki na choinkę w różnych rozmiarach i elementy chatki. Sklejamy i dekorujemy lukrem.
Lukier:
Ubijamy białko, miksujemy na gładki błyszczący lukier z cukrem pudrem i sokiem z cytryny.
Proporcje składników przepisu są bardzo stare, można je znaleźć między innymi w książce Agnieszki Bojrakowskiej-Przeniosło "Ozdoby z piernika".
. Spróbuję wykorzystać pomysł 
punca (2011-12-20 15:53)
Mi się wydaje,że dajesz 3,4 lub 5 gwiazdek na dul,polewasz to delitatnie lukrem i nakładasz w kształcie choinki kolejne gwiazdki,az do samej góry
grazka35 (2011-12-20 20:30)
Też mi się tak wydawało i myslałam,że to proste. Kombinowałam na "sucho" bez lukru ,ale to kształtu choinki nie chciało żadnym sposobem przybrać:-( Wydaje mi się że takie całkowite beztalencie nie jestem , ale tej choinki nie mogę rozpracować.
eweco (2011-12-20 22:48)
Pierwsza choinka była składana piętrowo z kilku gwiazdek , dlatego ,że robiłam ją na prezent i miała być duża .
Te mniejsze z cukierkami i orzechami robiona pojedynczo tzn.
zakupiłam sobie takie foremki do składania choinki z piernika można ją kupić w sklepie ,,tortownia"na stronie internetowej.
Po wycięciu gwiazdek w każdej gwiazdce trzeba na środku zrobić dziurkę ja zrobiłam ją cieniutką rurką (foremką )do pieczenia rurek no i upiekłam .
Składa się to od największej do najmniejszej na patyku do szaszłyków i klei lukrem .
Patyk do szaszłyków musi być bo do rana to mogą się pokrzywić i będzie brzydko wyglądało.
pośrodku każdej gwiazdki piecze się jeszcze takie nieduże kółka też z dziurką -foremka też dołączona do foremek choinki i nawet w zestawie jest stelaż drewniany .
Mam nadzieję,że coś z tego wiecie .
poniżej link do tortowni tam gdzie kupiłam foremkę .
Przyjemnych wypieków życzę .
http://www.tortownia.pl/sklep,608,100,Komplet_wykrawaczek_Choinka_3D.html
grazka35 (2011-12-21 06:50)
Dziękuję za objaśnienia, ale ja ten sposób znam ,bo też tak robię .Chodziło mi o tę choinkę z kilku gwiazdek? Układałam na różne sposoby tak na"sucho" , ale wychodziła mi raczej sterta , a nie choinka :-(.Jeszcze popróbuję dziś ,zobaczymy czy się uda.
eweco (2011-12-21 12:12)
Ta duża z czterech gwiazdek na podstawie dużego koła ,a im wyżej to dawałam po trzy gwiazdki w mniejszych roamiarach .Wszystko klejone lukrem bez patyczka do szaszłyków .
grazka35 (2011-12-21 13:45)
Dziękuję bardzo, wieczorem będę próbować!!:-)
