-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
domek:
- 0,5 kg sera białego(ja kupuję trzykrotnie mielony),
- 1 kostka masła lub margaryny,
- 1 szklanka cukru pudru,
- 1 cukier waniliowy,
- 2 żółtka,
- 32 sztuki herbatników zwykłych,
- 1 łyżka kakao,
Uwaga! Jeśli ser będzie w kostce należy go 2 razy zmielić.
polewa:
- 1/2 kostki margaryny,
- 2-3 łyżki kakao,
- 2 łyzki wody,
- 4 łyżki cukru pudru,
Prepare instructions:
*Do miski włożyć miękką margarynę, wsypać szklankę cukru pudru, cukier waniliowy(najlepiej zmielony lub kupić w postaci pudru),2 żółtka(jajka umyć i sparzyć wrzątkiem).
*Wszystkie składniki dokładnie utrzeć "do białości", na koniec dodać ser i porządnie wymieszać.
*Na środkowy rząd herbatników wyłozyć 2/3 masy. Na górę ułożyć rząd z pozostałych herbatników.
*Do pozostałem masy wsypać łyżkę kakao i wymieszać. Na górę środkowego rzędu wyłozyć masę z kakao.
*Boczne herbatniki złożyć formując dach domku, lekko docisnąć.
Zrobić polewę:margarynę rozpuścić w rondelku,dodać kakao, wodę i cukier puder.Mieszać aż wszystkie składniki dokładnie sie połączą i polewa będzie miała odpowiednia konsystencję.Ciepła polać chatkę.
Wstawić do lodówki na kilka godzin.Masy "stężeją", a herbatniki zmiękną.
*Moja rodzina go uwielbia, a synuś mówi, że ma danonkowy smak.SMACZNEGO!!!

kasnik (2013-09-21 22:53)

ekleria (2013-11-14 17:01)
robiłam już raz Twój serniczek i muszę przyznać, że jest bardzo fajny! Prościutki i efektowny! Będę robić tego wieczoru kolejny raz! Do wszystkich, którzy się zastanawiają, czy go zrobić: TAK warto!!

megi65 (2013-11-14 17:20)
eklerio ! no to razem tworzyłyśmy ten sam serniczek , pyszny , prosty zredukowałam tylko masło do 120 g a twarogu miałam 650 g . Zamiast suchego kako rozpuściłam czekoladę z orzechami laskowymi i dosypałam do ciemnej masy garść suszonej żurawiny .. Suuuperaśnie , pięknie prezentuje się i ... szybko znika z talerzyka . Będę często wraca do chatki puchatka . Pozdrawiam autorkę :))

werdandii (2013-11-27 07:19)
Pyszna i prosta w wykonaniu. wizualnie ładnie się prezentuje.

kagda5 (2014-03-29 08:34)
Chatka pyszna używałam herbatników kakaowych z Biedronki, zamiast margaryny dałam masło.. wyszło pyszne :)

kagda5 (2014-03-29 08:37)
dodałam 3/4 kostki masła i mniej cukru (1/2szkl) za drugim razem bo wychodziła za słodka