Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / chińska surówka z białej kapusty

chińska surówka z białej kapusty

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1 główka białej kapusty (ok. 1 kg) 2 marchewki średniej wielkości 1 średnia cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki przyprawy curry słodki sos chili kilka kropel octu winnego (białego)

szczypta soli (do smaku)

3 - 4 łyżeczki cukru

Prepare instructions:

Kapustę poszatkować na szatkownicy. Posolić, dodać cukier, skropić octem i dobrze wymieszać. Dodać drobno posiekaną cebulę i czosnek przeciśnięty przez praskę. Marchewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie wszystko posypać curry i skropić sosem chili i dokładnie wymieszać. Odstawić na ok. pół godziny do przegryzienia.
Surówka jest pyszna, a jeszcze lepsza następnego dnia. Polecam do wszelkiego rodzaju dań chińskich, a szcególnie do sajgonek. Smacznego.

Author: Gabi Karpińska 2005-08-05

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Salads
Tags:	curry kapusta more tags

View all comments (5)

superka (2007-09-22 19:36)

Pyszna surówka , dzisiaj zrobiłam. Oryginalne zestawienie smaku curry i kapusty. Nie dałam tylko czosnku bo akurat nie miałam .

wiewiora (2008-02-04 08:03)

Właśnie szukam surówki z białej kapusty, którą najczęściej podają w chińskich knajpkach . Mam nadzieje,że to ta surówka

mniamniocha (2010-10-22 14:54)

Bardzo dobra surówka, dodałam jeszcze nieco oleju i soku z cytryny, poza tym ostry sos chili zamiast słodkiego, bo nie miałam innego. POLECAM!

ameise (2011-05-16 14:08)

Super! Szukałam tego smaku :)
Na wierzch (przy podaniu) fajnie posypać prażonym sezamem lub pestkami słonecznika

adamazinska@vp.pl (2017-06-08 14:03)

pyyyyyyyyyyyyyyyycha!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Write comment

Similar recipes

Sałatka warstwowa z kurczakiem, kapustą pekińską i pomidorami Agulek74

By m.sosenka, Sałatka z kurczaka w sosie curry

Sałatka z kurczaka w sosie curry m.sosenka

Sałatka z ryżu i kurczaka Bianuś

Ogórki konserwowe curry z cebulką brawurka

Surówka majonezowa. msewka

Salatka z kapusty inaczej tineczka

„chińska” surówka… izaa_a

By natalka1, Surówka z białej kapusty i pora

Surówka z białej kapusty i pora natalka1

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".