article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 1 świeży ogórek
- 1 litr jogurtu naturalnego
- pączek młodej cebulki
- 4 ząbki czosnku
- sól
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżka oleju słonecznikowego
- grzanki
Prepare instructions:
Ogórka umyć ukrajać kilka jak najcieńszych plasterków,resztę obrać i drobniutko pokrajać posolić i pozostawić na 15 minut.W tym czasie posiekać czosnek, pokrajać cebulki w drobną kostkę razem ze szczypiorkiem i posiekać koperek. Ogórki dokładnie odsączyć,połączyć z resztą składników zalać jogurtem mieszając energicznie i wlewając po trochu olej. Chłodnik wlać na talerze i przybrać na wierzchu grzankami i koperkiem.
View all comments (1)
Write comment
mariateresa (2012-09-19 21:02)
Mariolu - wstawilas przepis na chlodnik ktory dla Bulgarow jest kulinarna swietoscia narodowa i nazywa sie " tarator ". Skladniki, proporcje - idealnie. Bardzo smaczny. Pozdrawiam !
Bread (2)
Cakes (28)
Casseroles (7)
Christmas (17)
Cookies (11)
Cuisines of nations (34)
Desserts (3)
Diets (2)
Dishes flour (8)
Dishes with mushrooms (3)
Drinks (2)
Easter (11)
Eggs in the lead role (0)
Fishes (1)
For kids (5)
Grilled (0)
Homemade sweets (1)
Meat (16)
Meatless (24)
Pasta in a leading role (2)
Prepared (1)
Recipes for the lazy (6)
Rice and cereal (2)
Salads (9)
Sauces and dips (1)
Seafood (0)
Snacks (3)
Soups (12)
Steaming and steam cooker (0)
Vegetables (4)
With the pressure cooker (0)
Latest
