-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
- pieczarki - same kapelusze
- śliwki suszone-najlepiej kalifornijskie
- boczek wędzony
Prepare instructions:
Ilość składników jest dowolna ponieważ zależy od tego ile chrabąszczy chcecie zrobić. Jest to doskonała przekąska zarówno na świąteczny stół jak i na przyjęcie z przyjaciółmi.Smakuje doskonale na ciepło i na zimno a robi się prosto jak barszcz 
Kapelusze pieczarek oczyścić -można delikatnie posolić i popieprzyć-do środka pieczarki włożyć ,uprzednio namoczoną ,suszoną śliwkę ,zawinąć całość w plaster boczku i spiąć wykałaczką .Tak przygotowane chrabąszcze kładziemy na wytłuszczoną blaszkę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.Pieczemy w temp.180-200oC czasu nie podam bo zwykle piekę "na oko"wyjmuję gdy boczuś jest przyjemnie zrumieniony i pachnący nawiew górny radziłabym włączyć dopiero pod koniec pieczenia.Polecam bardzo serdecznie i życzę smacznego

Kapelusze pieczarek oczyścić -można delikatnie posolić i popieprzyć-do środka pieczarki włożyć ,uprzednio namoczoną ,suszoną śliwkę ,zawinąć całość w plaster boczku i spiąć wykałaczką .Tak przygotowane chrabąszcze kładziemy na wytłuszczoną blaszkę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika.Pieczemy w temp.180-200oC czasu nie podam bo zwykle piekę "na oko"wyjmuję gdy boczuś jest przyjemnie zrumieniony i pachnący nawiew górny radziłabym włączyć dopiero pod koniec pieczenia.Polecam bardzo serdecznie i życzę smacznego

View all comments (3)
Write comment

Transylwania (2008-11-13 17:48)
Czesc Bieetka! wanilia_91 wstawila przepis na serek swojej babci o ktory ci chodzilo, jest prawie taki sam jak ten ktory ci ostatnim razem polecilam (ten od sisi42). Pozdrowienia!

skopolendra (2009-10-05 08:07)
Ciekawy przepis,latwy i co wazne szybki do przygotowania.laduje w ulubionych
Transylwania (2008-11-11 20:38)
Dzieki za polecenie - przepis ten jest bardzo zachecajacy (pieczarki juz mam - swieze z laki ;o) ale o reszte musze niestety sie postarac. Na pewno wyprubuje, bedzie bardzo dobrze pasowalo do mojego domowego bialego wina! Przy okazji polecam ci bardzo goraco nowy przepis od sisi42 "zolty ser domowy". Akurat go dzisiaj wyprubowalam i sie od niego odlepic nie moglam - przepyszny! Z moimi czteroma siersciuchami musialam walczyc o ten ser!