Ciasto:
Do smażenia:
Do posypania:
Z podanych składników przygotować dość geste ciasto naleśnikowe.Żelazną foremkę ( ja mam motylka) zamoczyć w gorącym tłuszczu,a następnie w cieście do 3/4 wysokości,Ponownie włożyć do rozgrzanego tłuszczu i trzymać w nim aż ciasto się odklei od foremki. Wtedy foremkę zanurzyć ponownie w cieście i w ten sposób robić kolejne chruściki.Smażyć z dwóch stron na rumiano ,a następnie wyjmować i odsączać na bibule.Podawać na gorąco posypane pudrem z wanilią.
Smacznego!
Jest to mój stary przepis z ulotki do chruścików.Fotkę jak i inne można znaleźć na mojej stronce w garnku.