Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Chutney z rabarbaru z suszoną śliwką i imbirem

Chutney z rabarbaru z suszoną śliwką i imbirem

4.2k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

200 g rabarbaru
150 g cebuli
120 g cukru
10 suszonych śliwek
5 łyżek octu balsamicznego
sól (do smaku)
świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
1/4 łyżeczki mielonego cynamonu
1/8 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej

Prepare instructions:

Rabarbar pokroić na mniejsze kawałki, dodać cukier, posiekane suszone śliwki, pokrojoną w kostkę cebulę oraz ocet balsamiczny. Podlać dwoma łyżkami wody i podgrzewać na wolnym ogniu, aż rabarbar puści sok. Kiedy składniki zaczną się gotować dodać przyprawy i gotować na większym ogniu przez około 20 minut, co jakiś czas mieszając. Gotowe chutney przestudzić i przełożyć do wyparzonego słoika. Wstawić do lodówki. Zużyć w ciągu 7 dni.

Rada: Z tych proporcji składników wychodzi 1 (ok. 250 ml) słoiczek chutney.
Chutney można też pasteryzować gotując w słoikach przez 15 minut.

Author: olusia23 2013-07-30

Chutney z rabarbaru z suszoną śliwką i imbirem

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Cuisines of nations Prepared Sauces and dips Sauces and dips for meat
Tags:	chutney do mięsa do serów imbir rabarbar śliwka sos more tags

View all comments (2)

dziubax (2013-08-28 13:12)

Do czego można podawać?

olusia23 (2013-08-28 14:57)

Chutney można podawać podobnie jak żurawinę do pieczonych mięs lub serów.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sos Chili Słodko-Kwaśny iwciaG

By majolika, kawior z kabaczka(kabaczkowa ikra)

kawior z kabaczka(kabaczkowa ikra) majolika

Sos Salsa-Dip Paprykowy iwciaG

By kaha87ha, Sos słodko-kwaśny do słoika na zimę

Sos słodko-kwaśny do słoika na zimę kaha87ha

By Dżanina Fonda, Jarzębina do mięs pieczonych... ale nie tylko

Jarzębina do mięs pieczonych... ale nie tylko Dżanina Fonda

Keczup z cukinii angelus111

Sos z ogrodu na koniec lata. msewka

Pizza - Absolutnie Pyszna goplana2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".