-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- kostka margaryny 25 dag
- smalec 20 dag (ok. kostki)
- 4 jajka
- 1 i 1/2 szklanki cukru (można mniej)
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 8 płaskich łyżeczek proszku do pieczenia
- około 1 kg mąki
Prepare instructions:
Rozwałkować każdą, wykrawać foremką różne kształty ciasteczek, kłaść na blaszce wysypanej mąką, bądź na papierze do pieczenia. Piec ok.10 min ok.180 stopni. Udekorować wg własnego upodobania, lukrem, polewą, cukiereczkami...
A te są ze Świąt, zostało ich kilka sztuk,udekorowane cukiereczkami...

rebekak (2013-12-19 09:57)
czy tak duża ilość proszku do pieczenia jest konieczna? nie są gorzkie? zapowiada się interesująco :)

ulla* (2013-12-19 21:47)
Rebekak -nie zastanawiałam się nawet nad tym,dawałam zawsze tyle łyżeczek proszku (daje 8, ale mini łyżeczek i płaskich)...specjalnie jeszcze zajrzałam do przepisu w oryginale, jedynie tak mogłam potwierdzić.. Ciasteczka nie wychodzą gorzkie. Pozdrawiam przedświątecznie..

aniamalysz (2014-01-27 14:49)
dałam o połowę mniej proszku - wyszły super!

teresa55 (2014-02-06 08:13)
Czy surowe ciasto może stać cała noc w lodówce ? Chciałabym wieczorem ciasto zarobić a na drugi dzień upiec.

ulla* (2014-02-06 13:32)
Kiedyś zostało mi trochę ciasta i włożyłam na noc do lodówki,trochę stwardniało,musiałam odczekać..zagnieć kulę, zawiń w folię czy woreczek i wstaw do lodówki..jak wyciągniesz trochę poczekaj,aż zmięknie i będzie łatwe w wałkowaniu. Udanego wypiekania! pozdrawiam.

gabigold (2024-07-01 06:45)
Warto mieć w przepisach ciasteczka dyżurne. A te jak najbardziej nadają się do przechowywania na dłużej.