One nie tylko super wyglądają. One super smakują. Są takie sypkie, piaskowe. Robi się je wręcz błyskawicznie.
Jakie śliczne pieczareczki Krysiu zrobiłaś:) muszę koniecznie zrobić,są piękne
Super! Dodaję do ulubionych :)
Brawo - świetnie, że ktoś wnosi coś nowego. Czuję lekkie zażenowanie jeśli ktoś publikuje przepis na sałatkę jarzynową albo panierowanego kotleta schabowego. Pieczarki piękne.
wygladaja bardzo imponująco.trzeba by wyprobowac
Sliczne tepieczarki.Wierze ze smakuja doskonale.
naprawde sliczne, przepis wart wyprobowania tez mam dosc przepisow na setna juz babke czy tez kolejny sernik ktory niczym ne rozni sie od pozostalych zamieszczonych.
Chyba szyjke butelki, uprzednio zanurzona w kakao, przeciez cala "pieczarka" w stanie surowym jest tylko wielkosci orzecha wloskiego.
Szyjkę (końcówkę) butelki zanurzamy w kakao i delikatnie wciskamy w kulkę z ciasta. I tak przy każdej kulce.
Krysiu, super sa! no jak prawdziwe pieczarki wygladaja :)
Ha, jakoś jeszcze nikt nie wypróbował, to chyba ja będę pierwsza, dam znać jak wyjdą, pozdrawiam.
A po co szklanka o poj. 250ml?
Nie jest potrzebna szklanka, Krysia po prostu zaznaczyła, że używa szklanek o pojemności 250ml.
Super :-) gdybym nie przeczytała przepisu, tylko zobaczyła samo zdjęcie, to pomyślałabym "Jakie piękne, dorodne pieczarki!"
Moje pieczarki niestety nie wyszły, po upieczeniu wgłębienia po butelce "zarosły" i wyglądają raczej jak kołaczyki, a nie pieczarki. Wydaje mi się że nie potrzebna jest tu soda, jak jej nie będzie, to pieczarki nie wyrosną (tak tylko myślę). Co do smaku to jeszcze są gorące, ale myślę że będą pyszne, bo znam smak takich ciasteczek, jeszcze dam znać. ............I jednak jestem pierwsza........... pozdrawiam.
Ja też zrobiłam , wyszły piękne , zjadłam ciepłe jeszcze i jest super sypkie .Robi się je bardzo szybko .Dzięki Krystyna911 za przepisik
Basia19 - soda jest potrzebna, bo jednak troszkę rosną ciastka. Może za słabo stemplowałaś tą butelką? A może miałaś za wysoką temperaturę, bo Twoje pieczarki są zarumienione. Każdy piekarnik piecze inaczej. One mają pozostac białe.
W smaku są........................... boskie, ale jednak spróbuję bez sody. Co do temperatury, to piekłam na 170st na termoobiegu, ale nawet jak jeszcze były białe, to już były wyrośnięte. Nieważne jak wyglądają smak jest taki, że na pewno je nie raz zrobię, a w końcu może mi wyjdą pieczarki.
Basiu, bez termoobiegu! A jeżeli już nie chcesz inaczej, to zmniejsz temperaturę do 155-160 stopni i troszkę krócej pieczemy wtedy.
Dzięki za radę na pewno skorzystam.
ile wychodzi szt z porcji
Ok. 20 szt. Zależy jakiej wielkości kulki utoczysz. Jak zrobisz mniejsze, to będzie więcej sztuk
Dlaczego moje pieczarki nie wyszły jak pieczarki?
Basiu19, one od spodu są plaskate a nie jak prawdziwe pieczrkowe kapelusze, zaokrąglone. Spójrz na nie z góry. I nie stosój tak wysokiej temperatury. Termoobieg daje temp. wyższą o ok. 20 stopni
Krysiu, wiem że z dołu są płaskie, mnie chodzi o to, że wgłębienie zrobione butelką pod wpływem rośnięcia ciasta zupełnie straciło swój kształt i zamiast kapelusza z ogonkiem wyszły mi kołaczyki, ale to nic spróbuję jeszcze raz i tak jak piszesz dam mniejszą temperaturę, pozdrawiam.
Robiłam dwukrotnie. Raz ściśle według przepisu- wyszły śliczne, ale troszkę mało słodkie i za bardzo proszkowo-ziemniaczane. Wczorajszą porcję zrobiłam z mąki pół na pół (1szkl. ziemniaczanej i 1 pszennej). Te bardziej rosną- wyszły galante pieczary,może już nie tak śliczne,ale smaczne. Tak czy tak, przepis super. Najlepszy zabiera dzisiaj całą michę na Bractwo Piwne- zobaczymy co chłopaki powiedzą... Pozdrawiam.
Pieczarki piękne , przepis super. Bardzo mi się spodobały na pewno wypróbuję . Pozdrawiam
Moje wyszły tak i też nie są takie jak Krysi,ale następnym razem może wyjdą lepsze.Pozdrawiam
wczoraj zrobilam- udaly sie i wyszly pyszne!!! super rozsypuja sie w ustach :)) extra!! dzieki za pomysl!!
a tak mi wyszly -
Krystyno 911 ciasteczka jak laleczki i rozpływają się w ustach. Wspaniały przepis.
Dzisiaj piekłam,bardzo dobre.
zrobiłam te ciasteczka i niestety dla mnie są za bardzo sypkie. Bardzo ładnie wyglądają ale mi osobiście niestety nie smakują :(
Zrobiłam te ciastka z córką, która jak zobaczyła przepis nie chciała iśc spac jak nie zrobimy "pieczarek". Dzielnie lepiła kulki i wciskała butelkę ale na efekt nie doczekała, bo zasnęła jak się piekły. Ja właśnie zjadłam jeszcze ciepłą i mogę powiedziec, że są pyszne i szybko się je robi mikserem, rewelacja.
Acha i kształt też mi wyszedł bardzo ładny, jak prawdziwe pieczarki.
Niestety mnie nie smakowały. Potraktowałam to jako żart kulinarny, bo ciasteczka są bardzo efektowne. Smak jednak żaden, po prostu mdło-gorzki. Innym też nie smakowały. Sorry.
Efekt wzrokowy jest super ale mnie też smak nie podpasował. Przez sodę?
Myślę, że gorzkie były przez kakao. Ogólnie nawet smaczne, efekt wizualny powalający ale następnym razem spróbuję ze słodkim kakao :).
Zrobiłyśmy z babcią z połowy porcji,zdjęcia nie zrobiłam bo nie wzięłam do babci aparatu, wyszły bardzo ładne jak prawdziwe pieczarki:)
Ale smakowo nie bardzo nam przypadły do gustu,jak dla mnie za bardzo wyczuwalna mąka ziemniaczana i soda,zrobię powtórkę,ale.......... dodam 1/2 opakowania cukru waniliowego,a gorzkie kakao zastąpię czekoladą rozpuszczalną w proszku.
Doznania smakowe wyszly niespecjalne, za to efekt wizualny - jak najbardziej.
Pieczarki wizualnie wyszły mi fajniutkie. Zaraz po upieczeniu i wystygnięciu pieczarek, po pierwsze gegustacji stwierdziłam, że ich więcej nie zrobię, były jakieś takie dziwne w smaku i przylepiały się do podniebienia. Ale na drugi dzień smakowały mi już dużo lepiej. I pewnie od czasu do czasu będę je piekła.
Pieczarki wyszly bardzo fajne, podobaly sie calej rodzince! Smak jednak jest troche dziwny jak dla mnie, dzieci zjadly tylko po jednej... Szkoda, bo wizualnie to nie przebije ich zadne ciasto! :)
przed pieczeniem
i po upieczeniu ;)
Robiłam je dzisiaj po raz...czwarty, Bo ślicznie wyglądają, tylko ten smak...Eksperymentowałam z różnymi dodatkami i dzisiaj w końcu wyszły mi takie, które z chęcią zjedliśmy. Zmiany - proszek d/pieczenia zamiast sody i dodatek aromatu migdałowego. Reszta - jak w przepisie.Na zdjęciu są ciut ciemniejsze, niż w rzeczywistości.
...acha ! I przed "lepieniem" kulek dałam na 10 min. do lodówki,żeby się nie rozjeżdżały.
zosia (2009-01-26 19:54)
Ooo jaki SUPER pomysł na Słodkie pieczarki.Zapisałam do Ulubionych ,napewno wypróbuje.