-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Biszkopt jasny:
5 jajek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku
Białka ubić ze szczyptą soli, dodać cukier, żółtka, przesianą mąkę z proszkiem. Wymieszać, piec ok. 25 min. w temp. 180°C Po ostudzeniu przekroić.
Biszkopt różowy:
5 jajek
1 szkl. cukru
3/4 szkl. mąki
1 łyżeczka proszku
2 kisiele wiśniowe bez cukru
Upiec biszkopt jak poprzednio
MASA:
1½ kostki margaryny
3/4 szkl. c. pudru
3/4 szkl. kwaśnej śmietany 30%
1 puszka ananasów
1 budyń śmietankowy
poncz do nasączenia
Prepare instructions:
Z ananasów odlać 1 szkl.soku (gdy nie będzie uzupełnić wodą) na tym soku ugotować budyń z torebki, ostudzić.
Margarynę utrzeć z cukrem, dodać śmietanę, ucierać dodając zimny budyń, na końcu pokrojone w drobną kostkę ananasy. Wymieszać.
Biszkopty nasączyć ponczem. Masę podzielić na 4 części, przełożyć placki.
Wierzch posypać grubo kokosem i udekorować
SMACZNEGO !!!

Martula321 (2009-12-17 14:00)
Grunt do dobry przepis. A ten jest rewelacyjny!!!!!!! Upiekłam to ciato na odwiedziny babci i była zachwycona. A mój tata nie mógł później uwierzyć że to ciasto ja sama amiusieńka upiekłam, ze nie jest z cukierni. Masy faktycznie jest bardzo niewiele biorąc pod uwagę że dzieli się ją na 4 części ale w smaku jest potem super, z większą iloscią may byłoby za ciężkie. Należy po prostu bardzo drobno pokroić ananasy a posmarowanie masą 4 placków stanie się możliwe, tylko trzeba smarować prawie jak masłem, tak cieniutko.
PYYYYYCHA!!!!

judyta33 (2010-03-14 11:15)
Mam pytanie czy wierzch też smarujesz masą i na to wiórka aby się trzymały prosze o odpowiedż bo ciasto bardzo mi się podoba i chciałabym go upiec na święta pozdrawiam

frygfryda (2010-04-16 09:03)
Proszę podajcie jakiej firmy śmietana 30% jest kwaśna, ponieważ z tego co widzę, to w sklepach są 30-tki, ale słodkie i bardzo płynne. Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam i czekam na wskazówki...

bazyli (2010-05-23 21:49)
To ciasto bardzo ładnie się prezentuje, jeszcze lepiej smakuje. Polecam!

Małgorzatasi (2010-10-30 22:57)
Dziś zrobiłam to ciasto po raz drugi jest pycha znika za szybko:)
