article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1 kost. margaryny
4 jajka
1,5 szkl. cukru
1 szkl.mąki przennej
1 szkl. mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 budynie waniliowe ( na 3/4 litra )
1 litr mleka
cynamon
Prepare instructions:
Margarynę utrzeć z 1 szklanką cukru i żółtkami na puch. Ucierając wsypywać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia.
delikatnie wmieszać pianę z białek.
Budynie ugotować na 1 litrze mleka, dodając pozostały cukier.
3/4 ciasta wyłożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki, na nim ułożyć kolejno: jabłka,gorący budyń i resztę ciasta ( trudno się rozprowadza bo budyń jest gorący, ale jest to wykonalne ). Piec 40-50 min. sprawdzać bo szybko się przypala.
yette (2008-08-24 22:01)
To ciasto jest pyszne. Ja piekę podobne kruche ciasto z budyniem i jabłkami tzw. "uśmiech teściowej" tylko,że daję surowe jabłka pokrojone w ćwiartki, które układa się na cieście i zalewa ugotowanym budyniem, a na wierzch ciasto starte na tarce. Pozdrawiam
urszulka (2008-11-22 12:38)
właśnie jem to ciasto nie przepadaam za jabłecznikami ale to jest naprawde dobre dałam trocheza duzo jabłek ale ztym budyniem to nic nie przeszkadza ciacho rewelacjaaaaaaaaa.
a na wierzch zeby było łatwiej do ciasta zawsze dolewam mleka i wtedy łyzką rozleje ciasto na budyniu. pozdrawiam i dzięki za przepisik
szpaku1 (2009-06-29 20:21)
Witam.
Właśnie zrobiłem to ciasto - wyszło super. Proponuję robić 2 budynie na 3/4 litra mleka - wyjdzie sztywniejsza masa budyniowa. Ścierając jabłka na tarce z grubymi oczkami jest uważam lepiej - nie trzeba dodawać bułki tartej i mąki dla poprawy twardości konsystencji startych jabłek. Ja piekłem 45 min bez termoobiegu i się nie przypaliło (góra - jak sugerował autor przepisu) - potem jeszcze trzymałem 5 min w piekarniku.
Udany przepis na 5+.
Pozdrawiam
Aneczka7777 (2010-02-07 10:49)
Rewelacyjne ciacho, gościom bardzo smakowało, świetny przepis, polecam.
szpaku1 (2010-04-29 21:15)
Ciasto rewelacja. zrobiłem je dla żony na egzaminy maturalne - dyrektor zjadł pół blachy!!Polecam bardzo.
wioleta865 (2016-04-26 21:59)
Gościom smakowało :) Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
