-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1,5 szkl mąki pszennej
1 szkl cukru
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy 8g
*1 szkl = ok. 250ml
Prepare instructions:
Jajka porządnie ubić z cukrem (ok. 5-7 min.), dodać proszek, cukier waniliowy, na końcu mąkę (najlepiej przesianą). Wyłożyć ciasto na wysmarowaną i posypaną mąką (lub wyłożoną papierem do pieczenia) formę. Na wierzchu delikatnie ułożyć owoce (pokrojone jabłka lub truskawki) - w czasie pieczenia ciasto urośnie i otuli je.
Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok. 40 minut w temp. 170 stopni, po wystudzeniu posypać pudrem.
To jest porcja na sporą blaszkę lub tortownicę (ok. 30 cm).

ania9992 (2013-01-28 13:41)
wlaśnie czegos takiego szukałam :) proste i szybkie ( a na pewno pyszne) zaraz zabieram się do roboty :) aha ! jedna drobna uwaga ( absolutnie nie zlośliwa ) CUKIER WANILINOWY A NIE WANILIOWY :) POZDRAWIAM

ursula (2013-01-29 05:06)
do ania9992,
autorka dobrze napisala, cukier waniliowy, a nie wanilinowy-syntetyczny, moze przeczytaj:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Cukier_waniliowy,
pozdrawiam

wioleta865 (2013-07-08 23:38)
Fajne, szybkie ciasto, tylko zrobiłam je chyba w za dużej blaszce (25x40 cm) i wyszło bardzo niskie. Dałam pół szklanki cukru i chyba następnym razem dam jeszcze mniej. A robiłam ciasto z jabłkami. Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)

gagnieszka1 (2013-07-29 18:48)
Oj to chyba faktycznie zbyt duża blaszka na te 4 jajka, odnośnie cukru, to wg mnie jest tez wazne jakie wkladamy owoce, truskawki potrafią w ciescie być mocno kwaśne, dlatego za malo cukru zdecydowanie nie polepszyloby sytuacji. Ja nigdy nie zmniejszałam podanej porcji także przy jabłkach, ale ... oczywiście jak kto woli.

gosia-gosik (2014-01-12 21:21)
Ja dodała jeszcze łyżeczkę sody i łyżkę oliwy z oliwek, jabłka w kostkach z cynamonem, urosło jak nigdy. Zniknęło jak zawsze ... :) mniam
