Comments for recipe „Ciasto jagodowo-waniliowe”

noelka (2009-07-28 11:46)

dzień dobry!
Bardzo zainteresował mnie ten przepis, mam kilka pytań.
Co to jest kremowy twarożek? Bo nie bardzo wiem za czym się w sklepie rozglądac :-)
No i jak sie wleje juz tę masę jagodową, to trzeba  to wstawic do lodówki, czy coś? czy to od razu gotowe do spożycia?
Z góry dziękuje za odpowiedź.
Pozdrawiam!

noelka (2009-07-28 11:48)

ah.. i ile czasu piec to ciasto?

Mar'La (2009-07-28 13:56)

Witaj noelka !
Śpieszę z wyjaśnieniami. Biszkopt piekę ok. 20-30 min. w zależności od piekarnika. Twarożek używam zwykle Campina lub Philadelphia, ale może też być inny. Na opakowaniu zazwyczaj  jest informacja, że jest przeznaczony np.naleśników, serników itp. Ciasto przed spożyciem należy dobrze schodzić tzn. co najmniej tak, aby masa jagodowa porządnie stężała i aby ciasto można było kroić. W razie wątpliwości proszę śmiało pytaj. Pozdrawiam serdecznie  

noelka (2009-07-28 15:02)

Serdeczne dzięki!
Zabieram się do pracy :-)

Dosia Agnes (2009-08-02 18:28)

Pięknie i smakowicie wygłąda,dobrze że są jeszcze jagody.Dodałam do ulubionych dzięki za przepis

noelka (2009-08-03 11:58)

Ciasto wyszło przepyszne a i wizualnie się ładnie prezentowało.
Wszytkim smakowało, znajomi proszą o przepis! Jednym słowem: Sukces :-)
Wielkie dzięki!

łOSOS (2009-08-03 12:58)

Dodaję do ulubionych wygląda super -smacznie:-) pozdrawiam

Mar'La (2009-08-04 12:15)

Dziekuję za miłe komentarze i pozdrawiam gorąco. Dodam jeszcze, że moja rodzinka pochłania to ciacho z prędkością światła :)))

Dosia Agnes (2009-08-09 13:33)

ella28 (2010-06-19 18:18)

upiekłam dziś Twoje ciasto:) wyszło pyszne pozdrawiam autorkę

aniag81 (2010-07-31 17:50)

Bardzo smaczne ciacho, wyszło i smakowało rewelacyjnie.

maria123 (2010-08-26 19:11)

brak mi słów żeby opisać jak pyszne a zarazem orginalne jest to ciasto, smakowało wszystkim bardzo i aż żałuję że tak mało jagód zamroziłam bo tylko dwie porcje, dziękuję i pozdrawiam autorkę tego przepisu

stokrotka7711 (2010-10-30 20:50)

Ciasto wygląda apetycznie ląduje w ulubionych :)

nuciuch (2010-10-30 21:27)

Aj zjadłabym tak smakowicie wyglada,mam mrożone malinki wiec chyba zrobię z malinami. Przepis dodaję do ulubionych i sedrecznie pozdrawiam.

11izabela (2011-04-19 17:02)

  ciasto dawno jest w ulubionych i na te swieta znowu sięgam po przepis..pyszności naprawdę polecam wszystkim  kto raz spróbuje bedzie z przyjemnoscia wracal..latwe w wykonaniu

Ila 45 (2011-07-04 11:48)

Ciasto jest pyszne ach to małopowiedziane jest  przepyszne ta masa jest super poprostu niebo w gębie) róbcie póki mamy jagódki bo naprawde warto, dzięki za tak wspaniały przepis.

Rysiaa (2011-07-04 23:24)

witaj! mam pytanie czy owoce muszą byc wczesniej rozmrożone?

Mar'La (2011-07-05 09:47)

Witaj Rysiaa

Jagody przeznaczone na masę trzeba wcześniej rozmrozić w przeciwnym razie zbyt szybko masa stężeje i ciężko będzie połączyć ze śmietaną. Całe jagody można dać mrożone - pozdrawiam :)

promyczek71 (2011-08-17 15:30)

Czy jagody można zastąpić borówką ?

Mar'La (2011-08-18 10:59)

Witaj promyczek71!  Sama nigdy nie stosowałam borówki jedynie truskawki, więc trudno mi powiedzieć jak wyjdzie.Na pewno nie będzie to już takie samo ciasto zarówno wizualnie jak i smakowo. Szczerze mówiąc zaintrygowałaś mnie tym pytaniem na tyle, że jak będę miała możliwość to spróbuję je zrobić z borówką :))

promyczek71 (2011-08-23 19:36)

Ciasto wykonałam  z wykorzystaniem borówek :) Myślę, że nie odbiega smakiem jak i wyglądem od tego wykonanego z jagodami. Co prezentują zdjęcia:

Biszkopt rewelacja ! Dobry sposób z zastosowaniem budyniu - nadaje ciekawy, nasycony kolor ,tak jakby z użyciem dużej ilości jajek.

Masa jagadowa bardzo pracochłonna :(  Zastanawiam się również czy nie jest tej masy za dużo ? Bo mnie jej sporo zostało ... Nie miałam tak wysokiej blachy by ją całą wylać na biszkopt. Nie mieściła się, pozostałą masę wykorzystałam do przygotowania galaretki.Śmiało mogę powiedzieć, że starczyłaby mi połowa tej masy.

Ogólnie ciasto bardzo efektowne i smaczne !

P.S.

Gdzie kupić tak wysoką blachę, lub co zrobić  by wykonać ciasto zgodnie z przepisem ?

danand140 (2011-08-24 09:49)

Placuszek palce lizać.Robiłam dwukrotnie z jagodami, a wczoraj z malinami. Też bardzo fajny. Dziękuję i pozdrawiam autorkę.

11izabela (2012-01-02 19:48)

Sprawdzilam ,wiele razy pieklam ale sie pochwale jak wyglada troche inaczej..mozna polacz galaretka sa obecnie rozne kolory galaretek i na gorze poukladac rafaello

e_opal (2012-02-12 11:08)

Zrobiłam wczoraj fajny placek ale mi się tak ładnie nie pokroił może dlatego że ja robiłam z jogurtów naturalnych a z serka będzie miało gęstszą konsystencję.następnym razem spróbuje z serkiem kremowym.:-)

niki83 (2012-03-05 17:36)

Ciasto rewelacyjne!! Polecam przepis z całą odpowiedzialnością :))

ja-żaba (2012-07-03 12:17)

Pyszne!!!!!!! Dołączam do grona zachwyconych "żarłoczków" i dziękuję za rewelacyjny przepis:)

kojka28 (2013-07-06 20:09)

Zrobiłam dzisiaj to ciasto z czarnymi porzeczkami, bo mi akurat dojrzały w ogródku. Do musu owocowego dodałam tylko więcej cukru - 2/3 szklanki i już nie dodawałam całych owoców do pianki, bo jednak porzeczka jest kwaskowata... ciasto jest nieziemsko pyszne! Mar'La, jestem mistrzynią ;)

kojka28 (2013-07-06 20:10)

Miało być: "jesteś mistrzynią" :) Pardon

handzik (2013-07-07 21:50)

Ciasto przepyszne!!!

Ja użyłam tylko pół litra kremówki i mały kubeczek jogurtu naturalnego :)

Naprawdę bardzo bardzo smaczne i na pewno zagości u nas na stałe ;)

acia121 (2013-07-12 09:45)

Witam 

postanowiłam zrobic to ciasto na sobotę , upiekłam juz biszkopt ... i właśnie zorientowałam sie , ze mam tylko 250 ml kremówki  Czy to wystarczy , czy musze iśc do sklepu i dokupić ?

Mar'La (2013-07-12 12:10)

acia121 wydaje mi się, że 250 ml śmietany to może być trochę mało na taką ilość masy. Śmietana ma to zadanie, że nadaje masie lekkości i puszystości. Jeśli zmiejszysz jej ilość nie wpłynie to znacząco na smak ciasta, a jedynie na jego konsystencję. Pozdrawiam :) 

acia121 (2013-07-12 12:38)

Bardzo dziękuję za szybką odpowiedż . Jeśli mniejsza ilosć śmietanki nie wpłynie na smak ,to pozostanę przy tych 250 ml. Na razie  zrobię krem budyniowy , ale nie ukrywam ,że mam obawy przed wylaniem go jeszcze gorącego na biszkopt Pozdrawiam

acia121 (2013-09-23 11:22)

Ciasto pyszne  , zrobione już wielokrotnie .Ja  zamiast serka daję 400 ml jogurtu naturalnego i 330 ml smietany kremówki . Całośc posypuję   50 g startej,białej czekolady . Jak dla mnie takie proporcje są idealne Dziękuję za super inspirację

 pozdrawiam Agata