CIASTO
1/2 kostki masła i 4 łyżki cukru utrzec z dwoma żółtkami i dwoma całymi jajkami i szklanka mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Ciasto wymieszać i utrzeć dokładnie i wlać do średniej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
MASA
Pozostałą część masła włożyć do rondla i rozpuścić dodając cukier, wsypać wiórki kokosowe, dodać śmietanę, podgotowac i na końcu dodać pianę ubitą z 2 białek i wymieszać. Gorącą masę wlać na surowe ciasto i wstawić do nagrzanego piekarnika (ok.185 st.C), piec przez ok. 1 godzinę.
arabis (2005-11-07 18:36)
Własnie wyjęłam z piekarnika (po 45 minutach) i pachnie w całym domu. Wygląda też pysznie... spróbuję wieczorem kiedy przestygnie ale napewno jest wspaniałe