You are here: / / / Comments

Comments for recipe „ciasto kruche z owocami”

smakosia

(2005-11-22 13:59)

Ciacho zapowiada się smakowicie, ale proszę o informację odnośnie ilości jabłek. Trochę się też pogubiłam... te jabłka, które ścieram na tarce to mam wpakować do ciasta i razem wyrobić, a jeśli na wierzch to pokroić w kostkę?

ksantypa

(2005-11-22 14:32)

No tak, Zapomniałam o najważniejszym, czyli o jabłkach. ja daję 1-1,5 kg. Starte nakładam na warstwe z dżemu i na to pianke i przykrywam startym lub skubanym ciastem.Te w kostkę daje się wtedy, jeżeli zamiast jabłek w środku daje się inne owoce- wtedy jabłka dodatkowo na wierzch ciasta. Ja jednak wolę pierwszą wersje. Jeszcze jedno: żeby nie zrobił mi się zakalec, w niektórych ciastach posypuję pod owoce i później na owoce bułkę tartą, ale tylko wtedy, gdy używam owoców soczystych. Bułka wchłania sok i w ogóle się jej nie czuje. Do wygniatania naprawdę najlepszy jest facet.
To ciasto jest dośc słodkie, więc każdy musi dopasować ilośc cukru do upodobań.

smakosia

(2005-11-22 15:14)

Jeśli nic mi nie przeszkodzi w planach, to zrobię ciacho na sobotę i dam znać jak mi wyszło. Dzięki.

smakosia

(2005-11-28 10:01)

Zrobiłam! Wyszło smakowicie. Zastosowałam się do porad Inki21 (ciasto kruche) i dałam 1/3 porcji mąki ziemniaczanej. Reszta bez zmian. Dziekuję za przepis i polecam innym.

ksantypa

(2005-12-09 08:21)

Bardzo proszę i cieszę się,że smakowało. Pozdrawiam serdecznie

justaa

(2006-06-03 12:22)

Ciasto rewelacja. Zamiast jabłek dodałam rabarbar. i mam pytanko - po co do pianki z białek dodaje się mąke ziemniaczaną (bo ja nie wiem :(  ) ?

ksantypa

(2006-06-13 22:41)

Przeprasza, ze dopiero teraz odpisuje, ale juz baardzo dawno nie bylam w WŻ.  Wiesz, dokładnie to nie wiem, po co ta mąka ziemniaczana, ale wydaje mi sie, ze bez niej bialko bylo by albo zbyt mokre, alboosiadlo by za bardzo, a tak jest dosc "geste" i nie osiada. Takie mi sie nasuwaja wnioski z moich obstrewacji, ale nie wiem ,czy wlasciwe, hi hi hi. Piozdrawiam serdecznie i wyprobuje z rabarbarem. Aha, moja szarlotka-drugi przepis- tez jest bardzo dobra, i bardzo latwa i szybka.Polecam. SMACZNEGO

izunia059

(2010-06-22 22:07)

Witam robiłam to ciasto juz tyle razy że nie zlicze i za każdym razem chciałam dodac komentarz ale jakoś zawsze mi umykało ale tym razem... :)co do mąki ziemniaczanej,którą dodaje się do piany-jest ona po to żeby piana była sztywniejsza i później ładnie się trzymała po wyjęciu ciasta z pieca,kiedyś wpadłam na pomysł na piane kolorową i dodaję zawsze jedno opakowaniu kiślu smak jego nie ma znaczenia co kolor wszystko uzależnione od upodobań fajnie to wyglada i robi wrażenie na gościach :))) dzięki za przepis 

izunia059

(2010-06-22 22:12)

a i jeszcze zapomniałam dodac- ciasta moje zawsze robie sama ale wpadłam na pomysł że po wyrobieniu nie trzeba kleic dna foremki tylko o wiele szybciej wychodzi jak się je rozwałkuje i rozłoży :)) później nakłuc widelczykiem spód i już.Pozdrawiam

Write comment

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close