-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
7 jajek
1 szkl. mąki
1 szkl. cukru kryształu
1 łyżeczka proszku
Białka ubić, dodać cukier, żółtka, mąkę z proszkiem, wymieszać, upiec. Przekroić, naponczować herbatą z cytryną.
Biszkopt ciemny:
4 jajka
¾ szkl. cukru
¾ szkl. mąki
1 łyżeczka proszku
2 łyżki kakao
Białka ubić, dodać cukier, żółtka, mąkę z proszkiem, kakao. Upiec, wykroić kieliszkiem kółka ( kółka zachować)
Masa:
2 budynie śmietankowe
2 galaretki truskawkowe
5 łyżek c. pudru
1 margaryna
¾ l mleka
7 mandarynek
Prepare instructions:
Na mleku ugotować budyń. Ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrem, dodając przestudzony budyń.
Galaretki rozpuścić w 1½ szkl. wody, ostudzić, tężejąca dodawać do utartej masy budyniowej . Od razu przekładać biszkopty, gdyż masa dość szybko tężeje.
Przełożenie:
Jasny biszkopt, masa, ciasto ciemne z dziurami, mandarynki układać w otwory do pełna, następnie masa, do masy wciskamy kółeczka które zostały z wykrojenia ciemnego biszkoptu, na to dajemy drugą część ciasta jasnego.
Ja posmarowałam masą i posypałam granulowanym kakao przetartym przez siteczko.
Smacznego życzę!!!

rynia2 (2006-06-10 20:05)
Bardzo dobre ciasto, właśnie zajadamy sie nim.W smaku przypomina torta, jest to ciasto tortowe.Bardzo ładnie się prezentuje na talerzu.Wierzch ciasta posmarowałam bitą śmietaną o smaku śmietankowym , posypałam słodkim kakao i rozkruszonymi orzechami.Trochę trzeba popracować ale warto, naprawde polecam pycha.

basia19 (2006-06-11 15:27)
Ciasto bardzo dobre, mięciutkie i orzeźwiające, u mnie jak widać nie ma ono tego koloru co powinno mieć, a to dlatego, że dałam galaretkę agrestową, bo niestety w sklepie akurat był brak truskawkowej, ale i tak było pyszne i jak już wyżej ktoś pisał wychodzi ono bardzo wysokie, margareto dzięki za przepis.

moninka (2007-12-08 14:52)
nie wiem czy mi coś z tego ciasta wyszło, bo dziś zrobiłam na jutro a przyjdą przyszli teściowie i takiego mam pietra że hej! ale powiedzieć muszę że to ciasto samym widokiem mnie użekło że musiałam spróbować tego przepisu...

małtoska (2008-08-28 21:17)
Ciasto urzekło mnie swoim wyglądem i napewno spróbuję je upiec i napewno z tego co czytam jest pyszne dzięki.

Dina (2009-07-09 14:40)
Ciasto genialne! Robiłam je z brzoskwiniami. Pięknie się prezentuje na stole. Masy mi zabrakło, musiałam dorobić, a wierzch polałam polewą czekoladową. Polecam

nitka (2010-05-24 09:00)
Ciasto wygląda pięknie muszę wyprubować ..........jest nie drogie a bardzo efektowne i na pewno smakuje równie dobrze