Masło,cukier,cukier puder,mleko i słonecznik wymieszać i wyłożyc na blachę wyłożoną folią aluminiową.włożyc do nagrzanego piekarnika 180 stopni i piec tak długo,aż słonecznik zbrązowieje.Po upieczeniu wystudzić.Karmel wymieszać z margaryną,dodać zimny pokruszsomy słonecznik i wyłożyć na biszkopt.Herbatniki moczyć w wódce i układać na kremie,po górze polać roztopioną czekoladą.
Ciasto pyszne.