-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Biszkopt kakaowy
5 jaj
7 łyżek cukru
5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
Słonecznik
300g ziaren słonecznika
1/2 kostki margaryny
8 łyżek cukru
4 łyżki mleka
Masa krówka
1 puszka mleka"krówka"
1 margaryna
Ponadto
ok 20 dkg herbatników
wódka do nasączenia herbatników
polewa
Prepare instructions:
Biszkopt
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier a następnie żółtka i olej, na koniec wymieszać delikatnie z mąką i proszkiem. Piec w temp 180st. 25-30 min.
Słonecznik
Słonecznik podprażyć na patelni z margaryną, cukrem i mlekiem. Następnie wyłóżyć to na blaszkę pokrytą papierem do pieczenia i chwilę zrumienić w piekarniku, gdy ostygnie pokruszyć (ja robię to za pomocą wałka).
Masa
Margarynę utrzeć z masą "krówka" i dodać do tego 3/4 pokruszonego słonecznika, wyłożyć na biszkopt.
Ponadto
Na masę poukładać herbatniki namoczone w wódce, polać polewą i posypać resztą słonecznika lekko przygniatając aby przykleił się do polewy.
View all comments (3)
Write comment

lexi27 (2010-05-11 10:45)
Znam to ciasto i często je robię dla zapowiedzianych gości. Jest baaardzo smaczne !

dataproject11 (2010-05-23 20:19)
Ciasto wymiata, przepis mam od mamci, super smaczne i bardzo proste:)

justynek52 (2013-09-26 15:04)
Ciasto jest przepyszne!!!