Maslo ucieramy z polowa cukru i starta skorka cytrynowa, ucierajac dodawac po jednym calym jajku,gdy masa zostanie polaczona z jajkami dodac przesiana make,proszek do pieczenia i mak, sok z cytryny.Blaszke natluscic i wylozyc ciasto piec w piekarniku nagrznym do okolo 180C przez 25 min.Rozmiar blaszki na ktorej ja pieke to 20x15.
1/2 szkl mleka wymieszac z budyniem i reszta cukru, pozostale mleko zagotowac i polaczyc z 1/2 szkl mleka,budyniem,cukrem ugotowac budyn.
Po zagotowaniu sciagnac z ognia i polaczyc z cukrem waniliowym i smietanka, dokladnie wymieszac jeszcze ciepla mase wylac na ciasto i przestudzic, ulozyc truskawki (polecam dac ich sporo) na to waylewamy galaretke dobrze schlodzic.Smacznego