-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
20 dag masła
20 dag cukru
1 cukier wanliliowy
2 jajka
ok 60 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka brandy
2 łyżeczki kakao
1 białko ,
sól
Masło i cukier podzielić na połowę i rozłożyć do dwóch misek
20 dag cukru
1 cukier wanliliowy
2 jajka
ok 60 dag mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka brandy
2 łyżeczki kakao
1 białko ,
sól
Masło i cukier podzielić na połowę i rozłożyć do dwóch misek
Prepare instructions:
Ciasto waniliowe: masło i cukier utrzeć na puszysta masę, dodać jajko, połowę mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i szczyptę soli. Dobrze wyrobić reką ciasto , zwinąc w folię i schowac do lodówki na ok. 45 min. Ciasto czekoladowe: do masła i cukru dodać jajko, brandy, kakao, resztę mąki i sól. Wyrobione reką ciasto wstawić do lodówki na ok. 45 min. Ciasta rozwałkować osobno na prostokąty o wym. ok. 30 cm na 25 cm. Ciasto waniliowe posmarować białkiem i położyć na nie ciasto czekoladowe. Obciąć równo brzegi, zwinąć w rulon. Roladę pociąć w plastry o grubości 5 mm. Układać krążki ciasta na posmarowanej tłuszczem blasze i pieć ok. 20 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Wychodzi ok. 45 ciasteczek
View all comments (4)
Write comment

Emi_HH (2006-01-26 22:15)
Pycha!! Miedzy warstwy ciasta na bialko dodalam jeszcze posiekane migdaly.

Wróbelek (2006-10-03 19:12)
Pyszne są, a tak wyglądają w moim pykonaniu: Tylko okazało się, że nie mam tyle mąki i pomieszałam, pół na pół mąkę zwykła i mąkę krupczatkę. I jakoś udało mi sięto potem zrulować:)

muzanna (2008-03-28 14:40)
A czy można to upiec jako jedno duże ciasto i kroić po upieczeniu? A nie robić z tego ciastek?

berenika6 (2009-02-03 18:11)
A to moja pierwsza parta !!! zrobilammale ślimaczki- sa super i pyyyyyszne . a oto jak wygladaja ;)