CIASTO Z MARCHWIĄ
3,5 szklanki mąki pszennej
2 szklanki cukru
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki goździków, imbiru, startej gałki muszkatołowej
2 łyżeczki proszku
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka soli
4 jajka
1 i 1/4 szklanki oleju
Cukier waniliowy
2 szklanki marchwi startej na dużych i małych oczkach (lub tylko na małych)
2 szklanki podduszonych jabłek lub powidła śliwkowe - 1 słoik
2 - 3 łyżki kakao
½ szklanki kokosu
Orzechy, rodzynki