-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
3 szkl. tartej marchewki,
3 szkl. mąki,
6 jaj,
1 i 1/2 szkl. oleju,
1 i 3/4 szkl. cukru,
pół paczki cukru cynamonowego,
łyżeczka soli,
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Gellwe,
3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej Gellwe,
gorzka czekolada,
powidła
pojemność używanej przeze mnie szklanki: 250 ml
pojemność używanej przeze mnie szklanki: 250 ml
Prepare instructions:
Olej ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę, jaja, sól, sodę, cukier cynamonowy i proszek do pieczenia cały czas ucierając. Na koniec dodajemy marchewkę lekko odciśniętą z soku. Ciasto pieczemy przez ok. 40 minut w 180 stopniach. Kiedy placek ostygnie smarujemy go powidłami i polewamy roztopioną czekoladą. Ciasto jest bardzo pulchne, wilgotne i aromatyczne. Polecam.
View all comments (9)
Show previous comments
Write comment

iwona kramek (2009-10-23 13:24)
ile jaj do ciasta ,to chyba ważne !

onlyred (2009-10-23 15:23)
Mini.is zwykły cukier już jest w przepisie. Możesz ewentualnie dodać jeszcze jedna płaska łyżkę. Ale wówczas warto dodać odrobinę cynamonu, bo właśnie on nadaje ciastu wspaniały zapach.

onlyred (2009-10-23 15:24)
Miało być wspaniałego zapachu.

lelek (2009-11-03 13:26)
I te jaja tak całe wbijać? Ja jestem przyzwyczajona do dawania osobno żółtek i osobno białek ubitych na pianę, a mąkę to zwykle na końcu daję a nie na początku.

onlyred (2009-11-03 13:41)
Tak, dajemy całe jaja. Robię to ciasto wg powyższego przepisu od 3 lat i jeszcze nigdy sie nie zawiodłam.

Gujka (2011-11-18 20:33)
jeszcze nie ma komentarzy?a to ciacho tak pięknie wygląda musi być wspaniałe.