-
Difficulty level
Easy
Ingredients:










Sos:





Prepare instructions:
Na patelni rozgrzać masło i zeszklić na złoto cebulę. Dolać oliwę i dorzucić seler. Dusić pod przykryciem 5 minut. Dodać paprykę, skropić połową sosu sojowego i dusić na małym ogniu kolejne 5 minut. W razie potrzeby podlać warzywa odrobiną wody.
Na oddzielnej patelni uprażyć na łyżce oliwy kolendrę. Włożyć pokrojone piersi z kurczaka i smażyć do zrumienienia, dodając łyżeczkę curry, sól, pieprz i ostrą paprykę. Mięso przełożyć do warzyw. Wymieszać i zalać sosem przygotowanym z dokładnie wymieszanych składników.

althaea (2008-02-08 08:38)
Pyyyyszne! Kolendra nadaje niepowtarzalny smak, a kefir i jogurt w połączeniu z curry zawsze jest pycha! Włączyłam na stałe to danie do mojego repertuaru. DZIĘKUJĘ!

Majkelos (2008-02-17 16:03)
Witam - ja robiłem sos z tego przepisu - dobry wyszedł, ale niestety dość kwaśny i nie wiem dlaczego, może Ty znasz odpowiedź. moze jogurt był jakis felerny, ale dodałem cukru i całkiem smaczne. pozdrawiam

momisiek (2009-03-24 08:57)
No no to było dla mnie duże ryzyko- mój mężczyzna lubi wydziwiac, ale cóż.... był zachwycony:)) Pyszny przepis

aloalo (2009-03-30 22:43)
Zrobiłam na wczorajszą kolację. Pomimo, że jestem na diecie też jadłam, bo smakowało cudownie! Polecam to danie z czystym sumieniem! Teraz będę próbować przerobić to na protal ;)

jazz1723 (2009-07-08 20:58)
Chyba lekko mi się zważyło ale nie przeszkadzało nam to w pałaszowaniu.
