article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
Biszkopt kakowy z 6 jaj.
Masa śmietanowa:
800 ml śmietany 30%
3 łyżki żelatyny
4 łyżki cukru
Mus truskawkowy:
400g mrożonych truskawek
1 galaretka truskawkowa
Wierzch:
puszka kajmaku
orzechy włoskie, archaidowe
Prepare instructions:
Biszkopt upiec, przekroić i nasączyć.
Masę śmietanową robiłam na 2razy, czyli do 400ml kremówki dodać 2 łyżki cukru, ubić (choć nie całkiem na sztywno), następnie wlać lekko ciepłą żelatynę 1/1/2 rozpuszczoną w 1/3 szkl. wody, wymieszać i wyłożyć na połowę biszkopta.
Truskawki rozmrozić, odlać sok, zmiksować blenderem.
Galaretkę rozpuścić 1 /2 szkl. gorącej wody. Jak przestygnie wlać mus i wymieszać. Lekko tężejącą nakładać na śmietanę (takimi kleksami).Zostawić do całkowitego zastygnięcia, dopiero wtedy nałożyć śmietanę wykonaną jak wyżej napisałam.
Przykryć drugą połową ciasta, docisnąć.
Wierzch ciasta posmarować gotowym kajmakiem i posypać pokrojonymi orzechami.
SMACZNEGO)))
onlyred (2013-06-25 18:13)
Robiłam to ciacho już dwa razy, na chrzciny najmłodszego i wesele brata. Pycha, pycha, pycha!
megii013 (2013-06-26 11:29)
o jak miło, że mój autorski przepis się sprawdził))) dziękuję za komentarz i pozdrawiam)
ella28 (2013-07-02 18:09)
Ciasto pyszne 
madziaG79 (2014-04-23 18:17)
Nastepne super ciacho!!!
Tula (2017-03-18 20:35)
Właśnie zajadam, przyznam bardzo dobry, troszkę czasochłonny ale warto go zrobić.
megii013 (2017-03-21 19:33)
Jak miło ,dzięki)))
