-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
3 jajka
15dag cukru
opakowanie cukru waniliowego
15dag mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200gr czekolady gorzkiej stopionej
ok. 5 niedużych jabłek
Kruszonka:
160gr mąki
100gr cukru
1 cukier waniliowy
100gr miękkiego masła
20-25 pokrojonych na małe kawałki krówek
Prepare instructions:
Pieczemy w 210-15 stopniach ok. 50 minut. Właściwie powinno być gotowe po 35 minutach, ale mój piekarnik ma swoje fochy i dlatego piekłam dłużej.


bergamotka2 (2010-04-21 22:12)
ciasto wygląda na biszkoptowe , więc myślę , że czekolady można do niego zetrzeć , ja też miałabym trudność z zozpuszczeniem czekolady - jutro próba , brzmi tak smakowicie , ślinka cieknie

bergamotka2 (2010-04-22 17:57)
Ciasto jest p r z e p y s z n e , tak dobre , że po jednym kawałku wszyscy sięgają po następny , ja zrobiłam z 4 jajek , czekoladę starłam - było jej ok. 1,5 szklanki , do tego 1 szklanka mąki - myślę , że mąki wystarczyłoby pół szklanki ( bo masa wyszła bardzo gęsta ) , tak zrobię nasępnym razem , bo do tego ciacha jeszcze wrócę .Piekłam tak , jak radziła lila 1989 -30 minut / 190 st.
Krówek pokrojonych dałam połowę na jabłka ( a pod kruszonkę ) , resztę rozpuściłam z łyżką wody i odrobiną masła , tą polewą polałam po upieczeniu MNIAM MNIAM
Polecam - szybkie i pyszne


słodki buraczek (2012-09-19 20:58)
Właśnie się piecze... Zapach jest obłędny. Niestety, nie miałam krówek, więc je po prostu pominęłam. Po degustacji napiszę, co z tego wszystkiego wyszło.

słodki buraczek (2012-09-19 21:52)
REWELACJA! Nie mogłam się powstrzymać i ukroiłam sobie kawałek jeszcze ciepłego placka. Piekłam 30 minut w temp. 190 stopni, ale w 180 stopniach też by się pięknie upiekł (trochę za bardzo wysuszyło mi kruszonkę). Dałam czekoladę mleczną i gorzką. Następnym razem dodam więcej jabłek - tym razem użyłam 4 sporych sztuk, następnym przynajmniej 5-6 - będzie bardziej wilgotne ciasto. Polecam przepis (z niewielkimi uwagami)

Ewa137 (2012-10-24 00:29)
Wlasnie odbyla sie degustacja ciasta , wspolmalz ocenil na szostke. Piekac ciasto skozystalam z opinii bergamotki :) Dziekuje.