-
Difficulty level
Average
Ingredients:
BISZKOPT KAKAOWY:
8 jajek
1 szkl cukru
1 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
BISZKOPT JASNY:
4 jajka
1/2 szkl cukru
1/2 szkl mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA:
1/2 l mleka
2 budynie waniliowe
2-3 łyżki cukru
1 kostka masła
1 czerwona galaretka
8 jajek
1 szkl cukru
1 szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
BISZKOPT JASNY:
4 jajka
1/2 szkl cukru
1/2 szkl mąki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
MASA:
1/2 l mleka
2 budynie waniliowe
2-3 łyżki cukru
1 kostka masła
1 czerwona galaretka
Prepare instructions:
Biszkopt kakaowy:
Z podanych składnikow upiec biszkopt i przekroić na 2 części lub składniki podzielić na połowę i upiec 2 jednakowe placki.
Ubić białka na pianę.Dalej ubijając dodawać cukier,żółtka.Przesiać mąkę z proszkiem i kakao. Upiec.
Biszkopt jasny wykonać tak jak kakaowy.
W upieczonym cieście wykroić szklanką dziurki.
Masa:
Na mleku, dodając cukier ugotować budyń. Wystudzić.
Utrzeć masło na puch, dodawać porcjami budyń.
Na ciasto kakaowe wyłożyć połowę masy, na to położyć biszkopt jasny z dziurkami. Dziurki zalać tężejącą galaretką.
Gdy galaretka zastygnie wyłożyć pozostałą część masy a na nią drugi biszkopt kakaowy. Ciasto polać polewą.
Ciasto pochodzi ze zbiorów siostry Anastazji, troszeczkę zrobiłam "po swojemu". Wypróbowałam i polecam.
A tak ciasto wygląda w moim wykonaniu:
Z podanych składnikow upiec biszkopt i przekroić na 2 części lub składniki podzielić na połowę i upiec 2 jednakowe placki.
Ubić białka na pianę.Dalej ubijając dodawać cukier,żółtka.Przesiać mąkę z proszkiem i kakao. Upiec.
Biszkopt jasny wykonać tak jak kakaowy.
W upieczonym cieście wykroić szklanką dziurki.
Masa:
Na mleku, dodając cukier ugotować budyń. Wystudzić.
Utrzeć masło na puch, dodawać porcjami budyń.
Na ciasto kakaowe wyłożyć połowę masy, na to położyć biszkopt jasny z dziurkami. Dziurki zalać tężejącą galaretką.
Gdy galaretka zastygnie wyłożyć pozostałą część masy a na nią drugi biszkopt kakaowy. Ciasto polać polewą.
Ciasto pochodzi ze zbiorów siostry Anastazji, troszeczkę zrobiłam "po swojemu". Wypróbowałam i polecam.
A tak ciasto wygląda w moim wykonaniu:
View all comments (5)
Write comment

viola1112 (2008-03-31 11:08)
Pyszne ,zrobiłam polecam :) Bardzo delikatne i lekkie ciasto.Dziękuje za przepis.Pozdrawiam autorkę.

Magdalenka84 (2008-06-03 09:31)
Delikatne, lekkie wcale nie trudne w przygotowaniu i efektownie wyglądające ciasto. Pycha:)

wioleta865 (2009-02-15 21:42)
Bardzo smaczne, szczególnie na drugi dzień :) Polecam

MARTA84 (2011-07-15 21:07)
pycha i wcale nie takie trudne:)

kiki1101 (2013-06-22 17:05)
zmienilas tylko ilosc skladnikow a wiec to przepis s. Anastazji, zadnych zmian nie widze