Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Deser bananowy dla kawoszy

Deser bananowy dla kawoszy

13.2k

190

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

okrawki z biszkopta przeznaczonego na tort lub biszkopty okrągłe albo podłużne (ok. 200g)

mocny lekko osłodzony napar z kawy z ekspresu (ok. 150 ml)

200 ml śmietanki kremówki 30%

kilka łyżek cukru

2 banany

ok. 60 ml soku z cytryny

starta czekolada gorzka, mleczna lub deserowa (ok. 30g)

Prepare instructions:

Gdy pieczemy tort, często zostają nam okrawki w biszkopta, z którymi nie wiemy, co zrobić. Najczęściej po prostu je zjadamy bez dodatków lub... wyrzucamy. A przecież można z ich udziałem wyczarować niejeden kuszący deser. Tym razem przygotowałam bananowo-kawowe pucharki z kleksami słodkiej świeżo ubitej śmietany. Polecam.

Zaparzyć mocną kawę, lekko osłodzić, wystudzić. Schłodzoną śmietankę ubić z 2-3 łyżkami cukru (lub nieco większą ilością, jeśli lubimy słodkie desery). Banany pokroić w plastry i obficie skropić świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Okrawki z jasnego biszkopta lub podłużne biszkopty podzielić na mniejsze kawałki, nasączać naparem z kawy, układać na dnie pucharków lub miseczek. Przykrywać kleksami bitej śmietany, dekorować bananami i startą czekoladą. Deser można też wzbogacić warstwą serka waniliowego wymieszanego z bitą śmietaną.

Podawać natychmiast.

Author: Wkn 2011-11-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Desserts Desserts with fruits
Tags:	banany biszkopt biszkopty bita śmietana deser deser bananowy deser kawowy deser z kawą desery kawa kremówka more tags

View all comments (13)

Show previous comments

Wkn (2011-11-14 23:08)

Hm, potrzebny jest ten delikatnie cytrynowy posmak. A możesz chlapnąć nieco alkoholu do deseru? Bo wiesz... słodka śmietanka, słodkie banany... kawa doskonale się komponuje z tymi składnikami, ale przydałaby się łyżeczka koniaku lub dobrego ciemnego rumu, skoro tej cytryny nie możesz. Kto wie, może dzięki takiej podmianie deser wyjdzie jeszcze lepszy :)

daga26 (2011-11-15 08:26)

mozna troche adwokatu dodac??:)

Wkn (2011-11-15 08:40)

Lej - nie zastanawiaj się! Banany i czekolada bardzo lubią likiery jajeczne - np. banany pieczone na grillu w skórze, następnie rozkrojone i polane czekoladą i adwokatem smakują obłędnie. Gdybyś się pokusiła o usmażenie plastrów bananów na mieszance małej i lości masła i karmelu, dodanie ich do deseru i polanie adwokatem, pewnie byłoby niebo w gębie. Zresztą sama wiesz, ile wersji potrawy można zrobić przy odrobinie pomysłów :)

daga26 (2011-11-15 08:56)

takie banany zasmazane w karamelu juz robilam i jadlam pycha uwielbiam :)

daga26 (2011-11-15 08:57)

a czesto robie tak lody waniliowe do tego jagurt naturalny, banany,tarta czekolada i polane adwokatem pychota!! :D

Wkn (2011-11-15 09:23)

Ja najbardziej lubię banany w karmelu pałaszować z cienkimi jak papier naleśnikami, banany skrapiam też sokiem z cytryny, który podkreśla smak. Natomiast połączenia lodów i jogurtu jeszcze nie próbowałam.

daga26 (2011-11-15 11:05)

wypróbuj polecam!!:) Ja tez bym skraplala banany sokiem z cytryny i wiem ze to nie tylko podkresla smak ale sok powoduje ze banany nie czarnieja ...:D pozdrawiam

MIENTA (2012-01-14 17:07)

Jak zobaczyłąm nazwę przepisu to już mi ślinka pociekła ;p a po spróbowaniu mmmm pychotka :) szybkie i proste a tak cieszy ;p

Timiri (2012-03-25 18:51)

Pyszne:) zamiast czekolady dałam słodkie kakao (nie chciało mi się isc do sklepu), a do kawy dodałam kilka kropel likieru migdałowego. Dałam też o jedną łyżkę cukru więcej. Bardzo szybkie i smaczne, polecam.

Wkn (2012-03-25 18:58)

Timiri, tak naprawdę, to stworzyłaś zupełnie nowy deser na bazie mojego :) Pewnie też pyszny. Cieszę się, że zainspirowałam :)

Edyś (2012-04-05 13:01)

Po prostu przepyszne!! Do tego szybko się robi :)

ulla* (2013-02-24 18:21)

Smaczny i prosty deser, dodałam warstwę serka waniliowego i bitej śmietany! Kawosze uradowani,mniam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Wkn, Puszysta ricotta truskawkowo-kawowa

Puszysta ricotta truskawkowo-kawowa Wkn

Mus czekoladowo bananowy Wkn

By katarina21, Łatwy i szybki "Kopiec kreta"

Łatwy i szybki "Kopiec kreta" katarina21

Mikołajkowy przysmak kate79

By OwocowaSałateczka, Deser waniliowo-cytrynowy

Deser waniliowo-cytrynowy OwocowaSałateczka

Deser Banoffee Mloda

By MIENTA, Warstwowy deser z truskawkami

Warstwowy deser z truskawkami MIENTA

By OwocowaSałateczka, Deser z bitą śmietaną i truskawkową frużeliną

Deser z bitą śmietaną i truskawkową frużeliną OwocowaSałateczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".