-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
paczka krakersów,masło roślinne,3 torebki cukru waniliowego,szklankamąki przennej,3/4 szklanki cukru,4 żółtka,litr mleka,cukier puder do posypania.
Prepare instructions:
mleko wlej do garnka,dodaj masło i cukier waniliowy.zagotój na małym ogniu,mieszając co jakiś czas.żółtka cukier,mąkęi resztę mleka wrzucic do miski,zmiksowac na jednolitą masę.gotujące się mleko zdjąc z ognia.cały czas mieszając,wlac wlac powoli żółtka z cukrem i mąką.gotowac na małym ogniu aż masa zgęstnieje jak budyń.w prostokątnej formie ułozyc połowę krakersów.wlac gorącą masę,przykryc resztą ciastek.posypac cukrem pudrem.najlepiej smakuje na drugi dzień.
View all comments (2)
Write comment

ister (2008-01-13 19:31)
Masa właśnie się studzi :) Kidyś już takie robiłam i były przepyszne
maryś (2006-11-24 17:59)
znam ten przepis!!! faktycznie świetne, acz u nas robi się masę z dużym dodatkiem płatków migdałowych i przekłada krakersami kilka warstw. znakomite.