1.Śmietanę zmiksuj na najwyższych obrotach, aż pojawią się grudki.
2.Wlej do dużego słoika, zakręć i potrząsaj nim do uzyskania grudy masła z maślanką.
3.Przelej przez sito(maślanke można wypić) a grudę masła włóż do miski z zimną wodą i płucz przy użyciu drewnianej łyżki, zmieniając wodę aż będzie czysta.
4.Włóż do miseczki i smaruj nim chleb, najlepiej ciepły.
ile maselka ci wyszlo?? ja pamietam z dziecinstwa jak mama kupywala mleko od krowy ktore nie mialo sciagnietej smietany wlewala to do butelki 1,5 l i wszyscy po kolei trzesli butla i wychodzilo pyszne maselko.
Wyszło mi tak pół słoika 1 litrowego:)
Do mysza: ja z kremówki robiłam ale z kwaśnej też można tylko wtedy dłużej schodzi;)
Masełko bardzo dobre, kojarzy mi się z tym jak byłam mała i babcia robiła w maselniczce :) polecam.