article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
Comments for recipe „Domowy chleb Wiesi”
BOŻENA (2008-03-14 19:02)
Nie posiadam juz tej torebki po mące orkiszowej ( w sklepie chwilowo jej nie ma). Chleb na w/w zdjeciu nie wyszedł jak bułka i nie jest wcale biały tak jak piszesz tylko szarawy i smakuje jak chleb.Może to wina zrobionego zdjecia.
Dzisiaj dodaje zdjecie nowego chleba z maki razowej.
ag74ny (2008-11-11 15:14)
przybieram sie do zrobienia twojego chlebka ...mam tylko pytanie :) co to jest maka orkiszowa ? , mieszkam w stanach i chcialabym te make tu znalesc , potrzebuje tylko wyjasnienia co to za rodzaj ? to nie razowa maka , prawda?
BOŻENA (2008-11-13 22:34)
ag74ny (2008-11-14 00:27)
oj to chyba sobie nie poradze z ta maka :( , poszukam w sklepach organicznych , dziekuje za odpowiedz :)
BOŻENA (2008-11-14 10:34)
http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis31573.html moze ten Ci bedzie odpowiadal.
A w moim przepisie pisze ze mozesz dodac tez make razowa , platki owsiane ,lub otreby.
Powodzenia
BOŻENA (2008-11-19 18:25)
Dzisiaj przy robieniu chleba dodalam nie tylko orkiszowa make ale i razowa + znienilam z tortowej na 650 typ i wiecej dodalam ziarna:)
A tak ten caly proces wyglada
Iwonka50 (2009-02-08 23:05)
i już dodałam do ulubionych dzięki pozdrawiam
Most active
![]()
- Recipes: 19
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 274
- Articles: 7
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 29
- Articles: 5
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 23
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 7
- Recipes: 10
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 0
- Recipes: 56
- Articles: 0
- Movies: 0
- Galleries: 1
ekkore (2008-03-06 08:34)
Jakiego typu mąki orkiszowej uzywasz? Bo Twój chleb jest bardzo jasny. A z mojego doświadczenia wynika, że nawet łyżka mąki orkiszowej przyciemnia ciasto - ja daję nie więcej niż 100 g, a chleb jest ciemny (a szklanka to około 170). Jeżeli zastosuję tylko mąkę razową (w proporcjach ze zwykłą) to nie jest tak ciemny. Czy można kupić makę orkiszową niskich typów (jak mąka tortowa np). Bo miło byłoby czasami zjeść zdrowy chleb, ale smakujący i wyglądający jak bułka