article
recipe
gallery
movie
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)
-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
4 filety z dorsza
0,5 l jogurtu ( dla osób nie mających problemów z trzustką polecam śmietanę - najlepiej taką do zup i sosów, jak najgestszą)
4 cytryny
pęczek koperku
sól, pieprz
Prepare instructions:
Filety płuczemy i układamy w garnku do gotowania na parze, posypujemy solą i pieprzem, przykrywamy plasterkami z cytryny i całymi gałązkami koperku. Przykrywamy i gotujemy na parze 10-15 minut . Teraz bierzemy się za sos. Do garnuszka wlewamy jogurt, rozgrzewamy go na gazie, mieszamy z sokiem z 3 cytryn, doprawiamy. Do sosu dodajemy resztę posiekanego koperku i mieszamy wszystko. Na półmisek wylewamy sos, kładziemy na niego rybę, z dodatkami, z którymi się dusiła.
Polecam podawać z ryżem (warto go wymieszać z odrobiną sosu) i mizerią, lub ulubioną sałatka - surówką.
Smacznego
ps.Niech Was nie przerazi ilość cytryn, bo smak sosu jest rewelacyjny.
Fiddle (2011-11-12 14:16)
Jakie to pyszne !! Sos rewelka - polecam
Kolorowa75 (2011-11-13 09:16)
Fiddle bardzo mi miło, że Ci tak smakowało
