-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
2 płaty dorsza
1 papryka czerwona
30 dkg. pieczarek
2 cebule
1 łyżka mąki ziemniaczanej
sól
pieprz
przyprawa do ryb
olej do smażenia
1 papryka czerwona
30 dkg. pieczarek
2 cebule
1 łyżka mąki ziemniaczanej
sól
pieprz
przyprawa do ryb
olej do smażenia
Prepare instructions:
Cebule podsmażyć na oliwie skrojoną w krążki
Dodac pieczarki pokrojone w plastry
Następnie paprykę pokrojoną w plasterki
Posolić ...popieprzyc ......podlac ciepłą wodą i lekko dusić pod przykryciem
Zaciągnac lekko maką ziemniaczaną wymieszaną z wodą .
Aby miało konsystencję pitnego kisielu.
W miedzy czasie rybę oczyszczną i natartą przyprawami do ryb , lekko podsmazyć na pateni .
Ułozyc na duszacej sie potrawie z warzyw i dusić lekko ok 10 min
Podawać z ziemniakami ....lub jako danie wigilijne w naczyniu
żaroodpornym.Wówczas musi odparować trochę tego sosu ...aby nie był taki płynny
.
Życzę smacznego !!!!!
Dodac pieczarki pokrojone w plastry
Następnie paprykę pokrojoną w plasterki
Posolić ...popieprzyc ......podlac ciepłą wodą i lekko dusić pod przykryciem
Zaciągnac lekko maką ziemniaczaną wymieszaną z wodą .
Aby miało konsystencję pitnego kisielu.
W miedzy czasie rybę oczyszczną i natartą przyprawami do ryb , lekko podsmazyć na pateni .
Ułozyc na duszacej sie potrawie z warzyw i dusić lekko ok 10 min
Podawać z ziemniakami ....lub jako danie wigilijne w naczyniu
żaroodpornym.Wówczas musi odparować trochę tego sosu ...aby nie był taki płynny
.
Życzę smacznego !!!!!
View all comments (2)
Write comment

kebabek (2008-10-03 17:36)
Rybka super! ładnie wygląda i dobrze smakuje. POLECAM!

bergamotka2 (2009-02-19 19:49)
koniecznie wypróbuję , smakowicie wygląda