Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Drożdżowe ciastka z dziurką

Drożdżowe ciastka z dziurką

14.8k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Ciasto :

4 łyżeczki suszonych drożdży
1/4 szklanki wody ciepłej
1 szklanka ciepłego mleka
3 łyżki cukru pudru
10 dkg stopionego masła
4,25 szklanki mąki pszennej
3 jajka

oraz:

olej do głębokiego smażenia
1 szklanka cukru pudru
1 łyzeczka cynamonu

Prepare instructions:

Przygotowanie:
Utrzeć drożdże,worę,mleko i 1 łyzeczke cukru.Po ok.10 minutach dodać mąke,masło,jajka i resztę składników.Wymieszac i zagnieść.Włozyć do miski wysmarowanej olejem.Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 45 minut.Gdy ciasto podwoi swoją objętość zagnieść je ponownie i rozwałkować na grubość 1 cm.Wycinać kólka o srednicy ok.8 cm w środku każdego zrobić dziurkę o średnicy 3-3,5 cm.Ciastka ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem i przykryć ściereczką i odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.

Smażyć w głębokim oleju ,osączyć na papierowym ręczniku.Obtoczyć w cukrze pudrze zmieszanym z cynamonem(niekoniecznie jeśli ktoś nie lubi) .Cynamon można zastąpić cukrem waniliowym.

Author: kamila1234 2007-08-28

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cookies Fired cookies and donuts For kids Over a 1-year Recipes for the lazy
Tags:	ciastka drożdżowe more tags

View all comments (8)

Show previous comments

krzys59 (2007-08-29 00:10)

Nie mam suszonych drożdży, 4 łyżeczki suszonych to ile będzie świeżych? Serio pytam, bo nie wiem jak to przeliczyć a mam ochotę na te ciastka.

kamila1234 (2007-08-30 19:47)

Wybacz,ale ja zawsze używam do tych ciastek drożdży suszonych !

piq (2007-08-30 20:07)

a ile Tobie wychodzi tych ciastek ???

kamila1234 (2007-08-31 17:59)

Piq - to wszystko zależy od np. grubości ciasta,wielkości ciastek,ale tak ok.30 sztuk.

kamila1234 (2007-09-08 18:46)

Zrobiłam w tygodniu te ciastka drożdzowe i proszę tak wyglądały:

hanuta (2007-12-10 23:02)

Dodaje do ulubionych ale szczeze mowiac nie wiem kiedy i czy kiedykolwiek zrobie bo boje sie rzeczy smazonych na glebokim oleju bo to bomba kaloryczna,a ja jestem wiecznie na diecie!!!!!!!! Ale na szczescie moj maz nie! Jak w koncu zrobie to napewno poimformuje o rezultatach!!!!!!! POZDRAWIAM!!!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

faworki pyszne, proste i słodkie irysekk

By mezatka, Błyskawiczne Faworki od Mężatki

Błyskawiczne Faworki od Mężatki mezatka

Pyszne faworki domowej roboty by adobe adobe39

Serniczki smażone Lea2

Smakowite Churros Lea2

Rogaliki - pyszne drożdżowo-kruche, niezwykle proste. justysia4444

Robalki Wkn

By olusia23, Muffinki miodowe z konfiturą i różowym lukrem

Muffinki miodowe z konfiturą i różowym lukrem olusia23

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".