-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1/2 kg mąki
35 g drożdży
2/3 szklanki mleka
70 g cukru
2 jaja
70g masła lub margaryny
1/2 łyżeczki soli
kilka kropli aromatu np. cytrynowego, waniliowego
1-2 jaja (żółtka i białka osobno)
powidła, marmolada, nutella lub inne nadzienie
Prepare instructions:
Na końcu wlać roztopione i ostudzone do temp. pokojowej masło. Zagnieść ciasto i znów zostawić pod przykryciem na ok. 30-60 minut (do podwojenia objętości).
Szklanką wykrajać koła na buzie (8-10cm) a kieliszkiem kółeczka na ryjek (4-5cm).
Uszka zrobić z małych prostokątów (4x2cm) na końcu wyciętych w trójkąt.
Jedno kółko smarować roztrzepanym białkiem, nałożyć łyżeczkę marmolady (lub innego nadzienia)
Przylepić drugie kółko, posmarowany białkiem ryjek i uszka.
Piec w 190-200 stopniach ok. 15 minut. Po upieczeniu ostudzić i zrobić oczy z lukru, białej i ciemnej czekolady lub pisakami do tortów.

Olcik (2011-02-01 23:31)
Jak dla mnie rewelacja. Już kiedyś robiłam w wersji "na słodko" a teraz była wersja "na ostro" do barszczyku - świnki zrobilam z mięskiem i cebulką, były przepysze!

AgnesM (2011-03-22 12:14)
Coś wspaniałego!! Wczoraj zrobiłam z konfiturą wisniową własnej produkcji, a dziś nie ma już ani jednej świnki. Obiecałam dziś znów zrobić ale już z podwójnej ilości składników.

olusia23 (2011-10-22 21:17)
Świnki upieczone i konsumowane właśnie. Świetny pomysł na efektywne bułeczki zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Do dekoracji użyłam lukru w pisakach, na dziurki w ryjku świetnie sprawdzają się też goździki :). Mnie wyszło mniej, bo tylko 18 szt. świnek, pewnie dlatego, że były dość dorodne :) Przepis na stałe zagości w mojej kuchni. Ilka po raz kolejny bardzo dziękuję za świetny przepis :)
Oto moje wypieki:
A moje świnki właśnie wróciły z wakacji ;) bo bardzo opalone wyszły :)

agusia040675 (2011-11-05 18:07)
Super prosiaczki,ciasto mięciutkie i puszyste.Ja robiłam z białym serem wymieszanym z żółtkiem i cukrem.Pycha

annaskrzypczyk (2012-10-15 10:11)
Jakie to było dobre! i nawet moj 2 letni niejadek nie odmówił takiej apetycznej śwince

niunia85 (2014-05-08 13:06)
Przepis super,świnki bardzo ładnie i apetycznie wyglądają.Na pewno jeszcze nie raz je zrobię.Dziękuję :)