-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
* kapusta pekińska (ilość wedle uznania)
* cebulka (jedna cebula na jedną główkę kapusty)
* koperek najlepiej świeży (ilość wedle uznania)
* olej do duszenia (wg uznania ale nie za dużo, żeby kapusta w nim nie pływała)
* sól, pieprz, majranek, vegeta (do smaku)
* cebulka (jedna cebula na jedną główkę kapusty)
* koperek najlepiej świeży (ilość wedle uznania)
* olej do duszenia (wg uznania ale nie za dużo, żeby kapusta w nim nie pływała)
* sól, pieprz, majranek, vegeta (do smaku)
Prepare instructions:
Kapustkę dorbno szatkujemy, również białe części.
Cebulkę kroimy w kostkę. Koperek siekamy.
Na rozgrzany olej (najlepiej do dużego wysokiego rondla) wrzucamy cebulkę, rumienimy.
Następnie dodajemy kapustę, koperek.
Wszystko dusimy pod przykryciem do miękkości co jakiś czas mieszając, w trakcie doprawiamy do smaku.
Można podawać zamiast młodej kapusty, bo dużo szybciej sie ją robi.
Wspaniała do tradycyjnego schabowego i ziemniaczków, ale również na kolację do pieczywa.
Życzę smacznego i proszę o komentarze po wypróbowaniu!!!
Cebulkę kroimy w kostkę. Koperek siekamy.
Na rozgrzany olej (najlepiej do dużego wysokiego rondla) wrzucamy cebulkę, rumienimy.
Następnie dodajemy kapustę, koperek.
Wszystko dusimy pod przykryciem do miękkości co jakiś czas mieszając, w trakcie doprawiamy do smaku.
Można podawać zamiast młodej kapusty, bo dużo szybciej sie ją robi.
Wspaniała do tradycyjnego schabowego i ziemniaczków, ale również na kolację do pieczywa.
Życzę smacznego i proszę o komentarze po wypróbowaniu!!!

View all comments (10)
Show previous comments
Write comment

intima (2010-11-01 14:20)
No to ja za godzinkę napiszę jak wyszło. Nie mogę się doczekać, bo jeszcze nie jadłam pekińskiej w takiej postaci. Miałam robić z niej sałatkę, ale zapomniałam kupić warzyw z puszki (qqrydza i groszek), więc przepis spadł mi z nieba :-)

myszamycha (2012-01-21 10:45)
Przepyszna kapustkadodałam trochę tarkowanej marchewki, na koniec podprawiłam lekko zasmażką na maśle,dodałam trochę octu,cukru, i koncentaru pomidorowego..

sisi2508 (2012-05-31 17:55)
Dzięki Wam za tak pozytywne komentarze :)



sisi2508 (2013-06-17 18:59)
bardzo się ciesze ze smakuje :)
jema4 (2008-06-18 20:14)
Bardzo dobra kapusta. Moja teściowa robi taką. Smakuje jak młoda. Zwłaszcza w okresie zimowym. Polecam!