-
Difficulty level
Average
Ingredients:
1 kg dojrzałych owoców pigwy
50 dkg cukru
300 ml wody
sok z cytryny i otarta skórka
mały kieliszek whisky
50 dkg cukru
300 ml wody
sok z cytryny i otarta skórka
mały kieliszek whisky
Prepare instructions:
Pigwy wytrzeć ściereczką,umyć,obrać,usunąć nasiona i zderwniałe części,pokroić na kawałki,obgotować w wodzie z dodatkiem soku z cytryny,osączyć.Z wody, cukru przygotować syrop,dodać skórkę z cytryny.Do syropu wrzucić owoce,rozgotować(można zmiksować),.wlać whisky.Gorącym dżemem napełniać wyparzone słoiki,zamknąć.Ustawić dnem do góry do schłodzenia.
No reviews. Write the first!
Write comment