Położyć plasterek ananasa i dokładnie posmarować żurawiną (nie za grubo, bo wieża się rozpadnie). Powtórzyć całą operację pięć razy.
<br>
Do wnętrza wieży wsypać naszą mieszankę (kupną, czy też własną). Wielkość owoców dowolna, ale mniejsze łatwiej wchodzą.
<br>
Całość zakryć brzoskwinką.