-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
1.6 jajek
2.1 kostka margaryny
3.3/4 szk cukru
4.1 opakowanie cukru waniliowego
5.1 1/2 szk mąki
6.2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
7.2 łyżeczki kakao
Składniki na krem :
1. 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego
2. 1 kostka masła
3. 1/2 l mleka
1 puszka brzoskwiń lub ok 50 dag brzoskwiń surowych , bardzo dojrzałych
1 opakowanie gotowej polewy czekoladowej
Prepare instructions:
2.gdy masa bedzie jednolita dodać mąkę z proszkiem do pieczenia
3.ubić sztywną pianę z białek i połączyć z ciastem
4.podielić ciasto na dwie części , do jednej dodać kakao i wymieszać
5.ułożyć w formie białe ciasto , potem czarne
6.na ciemną warstwę wyłożyć brzoskwinie
7.piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni ok 50 min
8.po upieczeniu położyć na wierzch krem
9.polać polewą czekoladową
Krem przygotowujemy w ten sposób :
1.ugotować budyń ( gotując w 1/2 l mleka )
2.wystudzić , a następnie utrzeć z kostką masła

darek_26 (2006-02-12 11:59)
zajefajne cisto-pycha

gosiek73 (2006-04-25 15:01)
czy ma byc tylko 1 budyń na pół litra mleka czy 2 budynie ?? bo wydaje mi sie że z jednym budyniem krem bedzie troszke za rzadki

aryt (2006-05-16 22:37)
Przepraszam , że tak późno odpowiadam , ja robię tylko z 1 budyniu , jeżeli masz obawy dodaj mniej mleka , ale ręczę , że krem nie będzie rzadki , serdecznie pozdrawiam.

zanetta (2009-05-08 18:41)
krem woda a ciasto takie sobie !! za mało budyniu 1 paczka

niebieska-różyczka (2009-05-08 22:09)
Zanetta nie masz racji z tym rzadkim kremem,ja też mam w swoich przepisach fale dunaju,gotuję 1 budyń + 1 łyżeczkę mąki ziemniaczanej mieszam z budyniem.Kiedyś nie dawałam mąki i ciasto też kroiło się super.Dokładam mąkę tylko jak jest ciepło,zimą dodaję sam budyń.Myślę że to wina budyniu,niektóre budynie po ugotowaniu są bardzo rzadkie,zależy z jakiej firmy się kupi:) a ciasto jest bardzo dobre! tylko ja na 6 jajek daję 2 szklanki mąki,ale to chyba nie ma większego znaczenia,jajka zawsze używam duże,na mniejsze wystarczy 1,5 szklanki mąki.

zanetta (2009-07-09 18:47)
być może dziś pieke jeszcze raz nie poddaje sie , kupiłam inny budyń i dostosuje sie do rad niebieskiej różyczki
Rysiaa (2005-06-30 22:40)
lubie czytac Twoje przepisy-sa przejrzyste i czytelne az slinka cieknie chcialoby sie je zaraz upiec dzieki