Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Faszerowane ziemniaki po meksykańsku

Faszerowane ziemniaki po meksykańsku

Difficulty level
Hard

Ingredients:

Czas przygotowania: 15 minut, czas pieczenia: godzina i 15 minut + 20 minut

4 duże ziemniaki (po 30 dag każdy), pół szklanki mleka, 10-12 dag startego żółtego sera (najlepszy byłby cheddar), 1/3 szklanki pokruszonych chipsów kukurydzianych, 1/3 szklanki listków kolendry, 1/4 szklanki posiekanego szczypioru dymki, sól, pieprz

Do podania: ostra salsa (można kupić w sklepie) oraz gęsta, kwaśna śmietana

Prepare instructions:

Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni. Każdy ziemniak kilkakrotnie nakłuwamy wykałaczką, pieczemy do miękkości (trwa to około godziny i 15 minut). Upieczone ziemniaki wyjmujemy, pozostawiamy włączony piekarnik. Rozcinamy ziemniaki w 3/4 ich wysokości. Większe części wydrążamy łyżeczką, pozostawiając półcentymetrową warstwę miąższu przy skórce. Wydrążony miąższ ugniatamy z mlekiem, mieszamy z serem, chipsami, kolendrą i dymką. Przyprawiamy solą i pieprzem, napełniamy wydrążone części ziemniaków, zapiekamy jeszcze 20 minut w tej samej temperaturze. Podajemy z salsą i śmietaną.

Author: kika75 2006-09-20

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Casseroles

View all comments (5)

Wykopalisko (2006-10-24 20:55)

Zrobiłam te ziemniaki jako dodatek do żeberek po amerykańsku. Super zestaw. Ziemniaki pychota.

Sunniva (2007-12-05 17:44)

Jesli chodzi o pieczenie ziemniakow w calosci - ozna troche oszukac i wsadzic takeigo ziemniaka na 10 min do mikrofali. Skraca to proces pieczenia przynajmniej polowe (przy gigantycznych ziemniakach), a efekt jest praktycznie ten sam:)

Sunniva (2007-12-05 17:44)

Oczywiscie mialam na mysli, ze przed wlozeniem go do piekarnika, a nie w zastepstwie!

jesterka (2010-02-09 18:25)

przepraszam ale w ktorym miejscu ten przepis jest trudny-tak jak to widnieje w opisie??

piwnooka281 (2010-06-02 19:41)

pychotka!!!!! ja dodalam zamiast czipsow podsmazony boczek..nie dodawalam kolendry.. a jako dodatek zrobilam wiosenna salatke z rzodkiewek i szczypiorku.. na stale wpisuje do mojego jadlospisu!!! dzieki

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

zapiekanka z ciabaty joaska30

Tarta serowo-jogurtowa anay

Lasagne łatwa i szybka InkaMalinka

Rybka pod pierzynką Marsi

By beata66, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i brokułami

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i brokułami beata66

By olusia23, Zapiekanka mięsno-ziemniaczana z kiszonym ogórkiem

Zapiekanka mięsno-ziemniaczana z kiszonym ogórkiem olusia23

By kasiul_a, Nadziewane roladki z pstrąga w śmietanowym sosie kasiuli

Nadziewane roladki z pstrąga w śmietanowym sosie kasiuli kasiul_a

By aga9999, Ziemniaki zapiekane z szałwią

Ziemniaki zapiekane z szałwią aga9999

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Faszerowane ziemniaki po meksykańsku

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

Wykopalisko (2006-10-24 20:55)

Sunniva (2007-12-05 17:44)

Sunniva (2007-12-05 17:44)

jesterka (2010-02-09 18:25)

piwnooka281 (2010-06-02 19:41)

More from this author

Similar recipes

Recipes